今日8月4日は語呂合わせで「箸の日・橋の日」だ。
箸は毎日の食事に欠かせない・・我が夫婦・子供たち・孫たちも
教えた訳ではないが正しく上手に使いこなしている・・
親指と人差し指で動かして薬指で支えていて、つまむ・挟む・運ぶ・
切るなどなど 多種多様に使っている。
テレビで食リポ番組に出演しているタレントの箸使いを観ていると
たどたどしく下手な箸使いは 料理の美味しさを低下させている。
我がマチには石狩川など大小の河川のほか用排水路が多くあって
多くの「橋」が架けられていてマチと街を結び人や文化の交流も盛んだ。
でも50年以上も経過した老朽化した「橋」も多い・・
架け替える時期を迎えているのだが 膨大な建設費用もあって
なかなか進んでいないようだ。安全で安心な街づくりを・・と願って
います。 8月4日(箸、橋の日)の感想です・・
箸は毎日の食事に欠かせない・・我が夫婦・子供たち・孫たちも
教えた訳ではないが正しく上手に使いこなしている・・
親指と人差し指で動かして薬指で支えていて、つまむ・挟む・運ぶ・
切るなどなど 多種多様に使っている。
テレビで食リポ番組に出演しているタレントの箸使いを観ていると
たどたどしく下手な箸使いは 料理の美味しさを低下させている。
我がマチには石狩川など大小の河川のほか用排水路が多くあって
多くの「橋」が架けられていてマチと街を結び人や文化の交流も盛んだ。
でも50年以上も経過した老朽化した「橋」も多い・・
架け替える時期を迎えているのだが 膨大な建設費用もあって
なかなか進んでいないようだ。安全で安心な街づくりを・・と願って
います。 8月4日(箸、橋の日)の感想です・・