コーヒーが飲みたくなったら？

随分前のことですが、

コーヒーを買おうとして、粉でなく豆を買ってしまいました。

 

・・・;;;

 

豆挽く機械無いし;;;

 

「石で叩け」

　ぃやぃや

「擂り粉木があるだろう」

 ぅ～ん

 

と、迷った挙げ句、

コーヒーミルなるものを、うつぼハウスに導入。

ステンレスとセラミックで出来た、小さくオシャレなミルです♪

 

ナンかオシャレすぎて違和感がアル・・・;;;なんてブツブツ言いながらも、

「コーヒーが飲みたくなったら、コーヒーを挽く生活」が始まりました。

 

しかして。

 

時々は飲みたくなるコーヒーですが、

もともとコーヒーの過飲はあまり得意でなく、

夕方以降に飲むと寝られなくなったり、二杯以上飲むとキモチ悪くなったりする、うつぼ。

 

もひとつは、昔ながらの木のコーヒーミル。

美大受験時代のモチーフでよく描かされたせいか？

家にあると見えないところに置きたくなったりする癖？がある、うつぼ。

 

それが、「コーヒーが飲みたくなったら、コーヒーを挽く生活」ですよーーー。

 

。。。なんか、違うような気がする。。。

 

と、なんだかんだ言ってましたが、

豆がなくなった頃、ネットで注文しました;^^

 

そしたら、届いた豆が、

 

『緑色』;;;

 

　　　・・・は・・・

 

コレ・・・

 

　　　　　　　　　　もしや　　　・・・

 

煎ってない豆！？？？

道理で安いと思ったんだよねー;;;

ポチッとする前に良く読もうよねー;;;

って言っても、もう届いてるしー;;;

 

そして、

 

「コーヒーが飲みたくなったら、コーヒーを煎って挽く生活」が始まりました。

 

愛用の卵焼き器に豆を入れ、弱火で煎ります。

モノの本によれば直火の強火一気煎り！・・・らしいんですが、

煎れればイイんでしょ？

 

と、弱火。← 油断して焦がしすぎるから

 

・・・・♪

 

なんだか甘い匂いが立ちこめます。

程よく煎れた・・・ら、

ミルで挽いて粉にします。

 

・・・♪♪♪

 

すごく！あま～い香りがします ♪

 

ちなみに私は、二重マグに粉を入れ、熱湯を注いで５分待つタイプのいれ方なので、

 

待ちます。。。

 

。。。

 

。。。

 

おいしい！♪♪♪♪

甘い豆の香りと甘い豆の味がする！♪♪♪♪♪

へ～～～～～～っっっ♪♪♪♪♪♪♪♪

 

いままでコーヒーは苦くて酸っぱいものだと思っていて、

まぁそんなコーヒーもコーヒーなんだからって、

まぁコーヒーの香りはイイ香りってことだし、そんなもんなんでしょう！？

・・・な～んて勝手に思い込んでいたけれど？！

ハマりますよん ♪ コレ ♪

 

しゅじゅし～～っ♪

黒子を復帰させたため、

久方ぶりのパソコンアップです。

 

一昨日の夜明け、モノスゴク雨が降りました。

そのおかげか？

昨日あたりから涼しい♪涼しい♪御蔵島です。

 

日よけ用に吊った農業用ネット。

外すか？外さないか？で迷ってます。

 

古壺はなんだか「ぼへ」ムード♪

 

お気に入りの段ボールの上でまったり。。。

 

今年の夏はハンパ無く暑かったので、

砂漠で生まれた（らしい）リビア山猫の末裔（なのか？）とはいえ、

日本の夏の暑さは辛かろう;;;

いっそ毛刈りしちゃろか～？思っていましたが、

もうこれで、大丈夫そうだね。

 

今、雨が降って来ました。

よいお湿りになるように ♪♪♪