御蔵島うつぼ記

うつぼとこつぼの島暮らし

ん?

2011-01-31 13:44:06 | 古壺の部屋

古壷~?

どこにいるの~~???

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20L=¥3080 !!!

2011-01-30 08:49:22 | 日記

北の低気圧のおかげで、大風が吹きまくっている御蔵島です。

今日のサルビア丸など、八丈航路欠航により、
朝の6時に三宅島発着になったようです。
昼過ぎには竹芝に着く感じかな?

。。。

さて、今更ですが・・・、島は物価が高いです。

海の向こうから来るので、
仕方がないなぁ。。。と、半ば諦めたりするのですが、
いくらなんでも、これは高すぎるだろう☆
と、思うもの、の、ひとつが「灯油」です。

イタダキモのの灯油ファンヒーター。
点けると超!暖かく快適♪
しかし当然、化石燃料は費やす。。。

制作の際には仕方ありませんが、普段は点けませーん☆
古壷を抱いてギリギリまで我慢して~・・・。。。

ちょこっと点けるっ。

・・・てな感じになってしまいますし、
家の中ですがダウンを着て帽子を被り、
パンツや靴下など二枚履いて、冷えを防ぎます!

・・・何年頃のどこの人間なんだよぉ;;;;

お風呂は、灯油で沸かす式。
新しくなり♪浴槽が大きくなった分、沸かすのも時間がかかることが判明☆

毎日入るのがドコか憚れてしまうのですが、
キレイでピカピカしていてのんびりできて暖まる♪
今までとは比べ物にならないくらい快適~♪♪♪なので、
連日のお風呂タイムが一時間以上になっています;;;;^^

そこで、解決策というか?折衷策というか?
よく、ホームセンターであるアレの真似っこですが、
保冷パックを開いて、お湯の上に並べてみました。
沸くのも早い♪し、冷めるのも遅い♪
押忍♪♪♪

とりあえずコレでヨシ!、と、言うものの、、、。

早く春、こ~~いっ!

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そばがきもどき

2011-01-29 10:05:48 | 日記
石臼でひいた餅米。
粉々になった米粉をふるいにかけると、
胚芽の部分?が、黄色く、ツブツブに残ります。
胚が堅いせいなのかもしれません。

アブラゲの食感には不要とのこと。
しかし、捨てるのはもったいないので、
ナニか出来ないか?と考えまして、蕎麦粉と練って、揚げてみました。

。。。

イケる♪

齧ると、サックリ割れ、蕎麦の匂いが立ちます・・・♪
口の中に餅粉のツブツブ感も残り・・・♪

こ~れ~は~~、イケますっ♪

柔らかめに練ったので、
油に入れる際に『とんがり』ができ、
そこがカリカリになって、おいし~い♪

そのままでも良いけど、ワサビ醤油や蕎麦つゆもイケます♪

ちょっと~、コレ鶏唐じゃないの?なんて言ってるアナタっ♪
ホントに美味しいのよ~♪♪♪

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海藻談義

2011-01-28 13:13:38 | 日記

「あぶらげと一緒に汁に入れると旨いぞ~」
と、教えて頂いたので、
珍しく凪ぎた船揚げ場に岩のりを採りにいきました。

♪岩のり、い~わのり。。。っと。。。♪

ん~、海苔ってんですから、きっと紫色なんだろう。。。
と、いうことで、
目星を付け、金属のヘラで岸壁をカキます。

採れ難いなぁ。。。むずかしいなぁ。。。
やり方が違うのかなぁ。。。
・・・とは、ちらほら思いましたが、決して!
ソレが「違うもの」だとは気付かなかった;;;;

そんなことより、久しぶりの磯の香りが嬉しかったしー♪

さて、ある程度、採取できたので帰宅。

「よく洗うのよ~」と、言われていたので、
水を換えながらザブザブザブ。。。
砂がタライの底に残らなくなるまで。

コレでいいのかな?
なんだかカワノリみたいだなぁ。
ホントにコレでいいのかな?
ん~~~。

ちょっと、不安;;;
水を切った塊を持って、聞きにいきました。

「コレ、なに?!」
「はぁれ~~~☆ナニ採ってきたの?!」
「あそこの岸壁のカイてあったのはおめぇだか?!」
「よりによって、沢山ある中で、なんでコレを選んだかな~~」
「あっちの船揚げ場じゃねぇよ!」

散々な言われようをしまして。。。

「これ『け』!」
と、岩のりとはばのりを頂きました;;TvT;;

ありがとうございますm__m

誤解藻。。。いや、誤・海藻。。。
知らないって、コワい;;;;;


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ぴかりん♪

2011-01-28 13:12:48 | 日記

結局、昨日の晩は、大鍋にお湯を沸かし、
行水ならぬ行湯でしのぎました。

寒いよな~、ヤバいよな~、と、覚悟していましたが、
先に足湯をじっくりして、身体が温まってから行湯したので、
結構快適♪キモチ良かったです♪

とは言え、直さなければならない、コノお風呂;;;
頂いた先の「い」さんに泣きつきました。

朝六時半に、お家まで押し掛ける非常識ぶりですが、
島の人は七時まで待つと、モー居ないので、
仕方ありません。
ついでに「タイヘン感」もアピールできます♪ ←?

「しょーがねーなぁ~」と、午前中に来て下さった「い」さん。
プロの技を見せて頂きました!

パッキンの漏れているところはヤスって、
少し平らにしてからコーキング材とともに締め込み、
水漏れを押さえます。
相手が金属とゴムなので、実際、接着はされていませんが、
ヒビの入ったゴムパッキンのそのヒビにコーキングが充填され、
水が止まる♪

さて、肝心の風呂釜。。。

水平は・・・イイ。
灯油は・・・アル。
バルブ・・・OK。
電気が・・・入らない!

「おめぇがいじったせいじゃネェのか?」
なぞ、濡れ衣?を着せられながら、
散々あーだこーだ。。。と、1時間。。。

・・・あのーーー、この機械、なんだか傾いているんですケド。。。

「ん?」←直す「い」さん

・・ん・・ぐっ~ぼわぁああああんん♪

点きました!!!
ありがとう!「い」さん!!!

「見ろ!やっぱし、オメェがいじったんじゃねーか!」

。。。;;;;

水の入った浴槽の、お湯のわき出し口から、
暖まったお湯の影がユラユラ立ち上ります♪

う・・・ウレ・・・しい・・・;;;;TvT;;;;;

お騒がせいたしました m__m が、
コレで、快適シアワセ風呂生活開始♪です♪♪♪

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冷ョえ~~~ ;;TmT;;

2011-01-26 20:44:52 | 日記
中古のステンレス浴槽をいただきました♪

今まで使っていたのは、
いつからこの家にあるのか?わからない、
青いプラスチックの浴槽。。。

「この穴のパッキングをこう外せば・・・な?」と、「い」さん。
できるだろ?!と、風呂桶を置いて行かれてしまいました。

できるのかな~~;;;;;;

とりあえず、風呂桶を交換しなければなりません。
寸法を測ると・・・ドアからは、入らない;;;;
っつーことは、・・・窓か・・・?

ガンタッカーで止めた虫除けの網を外し、
硝子戸2枚外して、
言われた通りにパッキンを外し、
よっこらしょっと、窓から浴槽を運び出す。。。
そして、ステンレスの浴槽を。。。

・・・一階建てで良かった~;;;

風呂釜との高さ調節、煙突接続。。。
う”~~~~☆

・・・と、いうことで、なんとか、

接続完了!
水じゃ水じゃ♪
風呂じゃ風呂じゃ♪

。。。。ジョビジョバジョビジョ。。。。、

パッキンから水が漏ってます;;;;;;;

でも!もう夜の七時。
泣きつこうにも、此処では皆さん、すでに寝ている可能性が;;;

今夜くらいはナントカなるだろう!と、
水を溜めスイッチを点け・・・たら・・・、
火が点かないんです;;;;;;;

あ~も~~~☆どーしていいのか!?

今夜の風呂、どうすればいいんだぁああああああああああ☆☆☆


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偉大なる石臼

2011-01-25 16:43:30 | 日記


御蔵では、毎年1月の25日、
忌の日の明神さまが村内を廻る日として知られています。

忌の日の明神さまは、すり鉢を被って鉄の下駄を履き、
赤いチャンチャンコを着ているそうですが、
その姿を見たものは、明神さまにさらわれてしまうので、
赤いチャンチャンコが、実は花柄なのか?どうか? ←?;;;
知る人は居ません。

25日の夜は、各家庭でアブラゲと呼ばれる揚げ餅を作り、
明神さまにお供えし、汁物にして頂きます。

そのアブラゲは、餅米を粉に挽いて水で練って棒状にし、
1cmほどに切って、椿油で揚げます。

この椿油の匂いが実は重要なポイント♪

この日の夜、椿油の匂いがしない家は、
便所の戸を、鉄下駄で蹴っ飛ばされると言われているので、
信心深い御蔵の人たちは、ちゃんとアブラゲを供すのです。

なぜ、椿油なのか?
わかりません;;;;;;

今では機械で挽く家も多い餅米ですが、
石臼も未だ健在♪
機械挽きと違い、粉に熱を持たないとか、
粉が、均一になりすぎないとか。。。
隠れた(?)ファンも多いらしい。

その石臼、今年は挽かせて頂きました♪

。。。

難しい!
力任せに回せば、良い粉になりません。

なんでも、

石臼上下の間にある溝が、ちょっと違っただけで、
挽けるものも挽けなくなるという、
超!繊細な機器だそう。

上の段の臼が空回りしない程度の速度で、
ほんの少しずつ、餅米を穴に入れていきます。

そっと、そぉっと。。。

上手くいくと、
ほわっとした餅粉が、
臼から、そそそ・・・と、こぼれます。

・・なんだかとても、愛おしい・・・♪

出来上がった粉は、
アブラゲはもちろん、お団子、おやき、
大根餅なども作れます♪

。。。

今では、ほとんど見られなくなった石臼。
石臼を見たことがない人も、多いかもしれませんが、
食材をいろいろに工夫して食べる。
粉にすることで、その可能性は、また、広がる。
その一端を担っていた石臼は、
人間が長い時間をかけて工夫した、ひとつの形なんですね♪

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危機管理?

2011-01-24 15:14:42 | 日記

村内、あまりにも食料不足だったらしく、
チャーター漁船で三宅に留め置かれていた荷物を運んだようでした。

しかし、

貨物船などの冷蔵庫に10日あまりも保管されていたためか、
全ての野菜、乳製品などはカチンコチン。

全滅でした;;ToT;;

それでも、卵1パック確保できたし♪
。。。とはいうものの、油断は出来ません☆

プロパンガスが、底を尽きかけているようです!
供給係の「ひ」さんは常時、どこのプロパンがあと何日持つか?!
もし!無くなったら、どこでやりくりするか?!
で、生きた心地がしないそうです;;;;  ←?

確かに、IHヒーターを使っているお宅なんてナイのでしょうし、
煮炊き、風呂、暖房器具など、
学校給食始め各家庭のライフラインのかなりの割合が、
プロパンガスで賄われているようですし、
ウチも煮炊きはガス。。。
無くなっても、優先順位から言って、かなり後回し・・・だよね。

どうする???

と、いうことで、
ネイチャーストーブを引っ張りだしました♪
以前、バンガロー泊まりでよく使っていたこのコンロ。
乾いた松ぼっくりや小枝など、新聞紙で簡単に火が着きます。

幸い、庭には剪定した木の枝が山積みに。。。
。。。

よし!

無くなってから騒ぐんじゃなくて、
今のうちからコレを併用しよう!!!

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そのほわほわ

2011-01-23 12:00:18 | 日記

観光協会が定期的に行っているモニタリング調査。
山道沿いの植生を定点的に観測するものですが、
今回は南郷でした。

「せ」さんの指導のもと、観測地のあらゆる植物を解説して頂けます♪

泉のように湧き出る豊富な知識に圧倒され、
例によってワタシの脳みそはついて行かれません ;;TnT;;

「ひとつでも覚えてればいいんですよ~。ハハハ。」

・・・はぁぁぁ ;;ToT;;

。。。

丁度、カンスゲが咲いていました。

御蔵にあるのは、ハチジョウカンスゲとオオシマカンスゲ、
葉の形が、M型がハチジョウ、Vがオオシマ、
交雑種もあり、見分けは難しいとのこと。

てっぺんに、ほわほわっとした雄しべが
その同じ茎の下方に、雌しべが着きます。
そっと触れると、ふぉわっ・・・と花粉が飛びます。

柔らかそ~な「ほわほわっ」見てたら、
耳かきしたくなってきちゃいました♪

いや、それより。。。♪

古壷の鼻の穴に入れて、くすぐってみようかちら♪♪♪


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も~~~~☆耐えられない!

2011-01-22 14:49:07 | 日記
着きませんね~。。。。
何って、船です、船。。。

郵便物やちょっとした荷物はヘリで運ばれたりしていますが、
食料やプロパンボンベ、重いものなど、
もうずっと、島に届いておりません。

米は、ある。
幸いアシタバが旬だったり♪
缶詰のナニかがあったり♪で、
ワガママを言わなければ、ナントカなります♪

古壷の餌もちゃんとあるし♪

電波を貰いに行けば、外の世界と繋がれるし♪

こんな時には無心に制作に励めるというものです♪

。。。

が!
すごい!
強力な!!
邪魔が入ります!!!

痒くて集中出来ないの~~~~~~☆☆☆
シモヤケ~~~~~☆☆☆
足の指にシモヤケが~~~~~☆☆☆
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