御蔵島うつぼ記

うつぼとこつぼの島暮らし

オーブン!

2014-06-27 23:10:44 | 創作food?

パン。

美味しいパン。

黴びるパン・・・ということは、アヤシいものが入っていないパン。

薪ストーブでパンを焼きたい!

土鍋でパンを焼きたい!

。。。

        そして行き着いたのは・・・

 

『ダンボールオーブン!』

以前から気にはなっていて、

作ってみよう見ようと思いつつ、でも、

なんとなく手が出ないでいた『ダンボールオーブン!』

 

ダンボールの中に両面テープでアルミホイルを敷き詰め、

拾ってきたステンレスの水切りカゴがあったので、

ダンボールの大きさに合わせ、ひん曲げて加工 ↓

オーブンの中の天板の替わりをさせます。

 

炭を起こし、空き缶の蓋を二重にしたものの上に置き、

左右に、これまた拾ってきた欠けた耐火煉瓦を置き、

ひん曲げたカゴの上に二次発酵まで終えた種を並べ ↓

蓋を隙を開けて閉じ、放置。

 

できんのかな~???

と、一抹、不安に襲われるも、隙間から漂う熱に説得力があります;^^

 

最初はなんだかヨクワカラナイ匂いと煙が漂っていましたが、

 

        ・・・ぉ♪

 

だんだんイイ匂いがしてきます♪

放置して忘れていた頃、ダンボールを開けると・・・

 

         ほら♪

 

極美味 ♪

素晴らしさに涙;;;

 

炭二個、ダンボールとアルミホイル、拾ったモノモノ、で、

こ~んな簡単にオーブンが出来て、こ~んなに美味しいモノが食べられるなんて!

なんでもボーイスカウトさんたちの中ではポピュラーな技だったそうですが、

さすがにボーイスカウトは参加してなかったので存じ上げませんでした。

人生の不覚とはこういうコトを云う。

次回、ピザに挑戦か?!

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