天然酵母パン(内緒の配合) 2008-09-04 | パン作り・ケーキ作り 先日に引き続き違う配合で違う食パンを作ってみました 天然酵母パンの2倍以上の発酵時間はかかりますが、かなりいけてると思い、いつもお世話になっているオリーブオイルのオーナーさんに試食をお願いしに行ってきました 感触はいい感じで明日一日限定になりますが、オリーブオイルのティスティングに使ってくれるみたいです