米粉パンって本当にパン?

米粉完成

レモンのオリーブオイルと粉チーズをを混ぜ込んだのでチーズケーキっぽいかんじに

米粉はもちもち、天然酵母のもっちりとは少し違うかんじ

私的には米粉より強力粉で作るほうが好きかも…

でもそれぞれ好みですからね

ただ、米粉のメリットがひとつ

強力粉にかかる作成時間は約２時間かかるのに米粉はその半分

販売するなら…って考えるとまだん～ってかんじです