本日、納品完了

Joy's Cafeさんお買上げありがとうございました


シュトーレンの受注販売をいただきまして本日納品してきました
今回はドライフルーツを混ぜ込むため小麦粉を変えてみました
少し扱いにくい小麦粉ですが、焼き上がりはしっとりしてパウンドケーキに近いかんじでとっても満足です

ただ、、、まだまだ日本ではにを食べる習慣がないのと、シュトーレン、クグロフと知名度が低いのが残念です