日本茶とお茶の間

お茶の間を復活させたい思いから、日本茶に関連する情報などを発信し、みなさまとの情報交換の場にしていきたいです。

コミ二ティレストランを目指して

2010年03月23日 10時41分46秒 | 日記
今年も、茶戸庵はイベント目白押しです。
茶戸庵も八年目になりますと、たくさんの歴史を刻んできています。
お客様も、少しずつ変わっていますが、開店以来ごひいきにしていただいている
お客様もいらっしゃいます。皆さん、同時代を生きている、大切なお仲間です。
もっともっと、語り合ってみたい気持ちを少し抑えて、店を切り盛りしているのです。
ゆっくりお会いしたい皆さんと。
プライベートなお茶会や、お食事会も企画していますので、いつでも、お尋ね下さいませ。
コミ二ティレストランを目指していますので、お料理自慢の方にも、腕をふるっていただきたい
と思っています。
シェフが変わると、庵主は、お茶を淹れる事に専念出来るのが嬉しいのです。

茶戸庵の日本茶教室も、第2、3、4週の月曜日は予約でお受けしています。
10時~12時で、2,000円です。

27日には、日本茶インストラクター協会の総会があります。
年に一度の事なのですが、かなり情報交換が出来ます。
かねてから暖めてきた帯広での、日本茶倶楽部の立ち上げを相談してきたいと思っています。
さてどうなる事やら ・ ・、


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