ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

空芯菜の様子とししとうのきんぴらでおうちごはん

2014-07-17 07:53:52 | 空芯菜・青梗菜

おはようございます。

 

起きて外に目をやると

夜中雨が降った様で、葉がしっかりぬれてました。

朝の水やりは

軒下の雨の当たらないプランターだけで済みそうです。

 

さて、6月23日に種を蒔いて育てている

空芯菜の今朝の様子です。

大分生長してきましたが

肥料不足なのかちょっと細いような気がするので

今朝は肥料を少しあげようと思います。

夏に強い野菜、これから本領発揮してくれる事を期待です♪

 

そして昨夜のおうちごはんです。

夫が貸農園に行くたびに収獲して来てくれるししとうの消費が追い付いてません。

 

野菜室で待機中のししとうをまとめて

種を取って細切りにし

さつま揚げと合わせてきんぴらにしました。 

ししとうには唐辛子と同じようにカプサイシンが含まれているそうなので

新陳代謝をよくしてくれそうですね美容にバッチリ♪

 

 

それから出盛りのかぼちゃをあっさり煮ました。

 

夫が会社近くのお寿司屋さんで調達して来てくれたお寿司を

なんと!パックのままで失礼しました(*^_^*)

 

今日も蒸し暑い一日になりそうですね。

水分補給忘れずに!ですね。

 

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