ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

みょうが栽培失敗と高野豆腐の揚げ煮

2014-07-28 08:36:10 | ハーブ類

おはようございます。

 

プランター菜園、

今朝は、今年初登場の茗荷の様子です。

去年の収穫から放りっぱなし状態にしておいた罰?

株や葉がほっそりです。

芽が出てからずっとお水はあげていたのですが

「今年は収穫は無理」と思っていました。 

でも今朝は花を咲かせているものが。

花も細くて・・・栄養不足のようです。

良く見ると一番大きな株の近くにもう一つ顔を出しています。

採ってみると…ミニサイズ(@_@;)

    

ということで、今年は茗荷の栽培失敗しました。

秋になって葉が枯れたら 

腐葉土を足してあげればいいんでしょうか?調べないとです。

 

そして、おうちごはんです。

夫からリクエストが出ていた

高野豆腐の揚げ煮にしました。これ、ビールにも合うんですよね。

 

シシトウも 破裂しないように所々に楊枝で挿して

いっしょに揚げました。

 

トマト、サンチュ、きゅうり、人参、じゃがいも

すべて自家産野菜のサラダができました。

他に残り物を並べて

のんびりおうちごはんでした。

 

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