病気なんかに負けない!わだじゅんの乳癌日記

病気のこと,職場のこと,家庭のこと・・・
その日のつれづれを記していきます。

ストーブ調理

2025-01-13 08:36:00 | 日記
昨日は、お日様が顔を出さない寒い1日だった。
母は、行くたびに布団に入ってラジオを聞いたり、
本を読んだりしていたけれど、
私は、1日中ストーブを点けていた。
我が家にしては珍しいこと。

ただ点けているだけでは勿体ないので、
ストーブの上で調理を・・・と思い、
鍋を仕掛けた。
その中に、凍ったままの豚肉(細切れ)やら
白菜、えのきだけ、人参、ねぎ、シイタケを入れしばらく放置。
調味料を入れて出来上がり。
ずぼらだった。




煮詰めている間、空いているところが勿体ないと、
今度は、空いているところにいただいたさつまいもを
キッチンペーパーを濡らし、ホイルに包んで置いた。
1時間もしないうちに、いい状態に。

切ってみたらこの通り。
甘い甘いさつまいも。
これを2回やりました。
計6本。
今日のおやつです。

今日は、朝から晴天です。
ストーブは点けていません。ゴミ出しに外へ出たら
凍ってもいませんでした。
今日のストーブ使用は、夕方から夜だけでよさそうです。

連休最終日。
今日は、郵便局へ。使わなかった年賀状の交換に行く予定です。





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4 コメント

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ストーブ利用 (のびた)
2025-01-13 11:06:11
美味しい鍋料理と さつまいも
そろそろ私も鍋もの作ろうかな
野菜類がべらぼうに高くて避けていました
さつまいもが美味しそう 
たまに細いものをレンチンで食べたりします

ストーでの鍋 お母さま一人では危険がありそうですね
でも本を読んだり ラジオを聞いたり これは脳にも良いし 睡眠にも良さそうです
返信する
のびたさんへ (わだじゅん)
2025-01-13 11:51:30
こんにちは
連休最終日、落語を聴きながら
部屋の片づけをしています。

昨日作った鍋は、小さな鍋に移し替えて
母のところへも持っていきました。
まだ、ガスは使っていますが、大丈夫と
信じていたいです。

野菜、高いですよね。
白菜や人参、大根は母が作っているのでもらえますが、
キノコや葉物がありません。
ブロッコリーが小さい株で500円オーバーだったのには
驚きました。
返信する
Unknown (suisuimedaka)
2025-01-13 19:25:25
石油ストーブは役立ちますよね🤗
煮込み料理は最適ですよね😉
焼き芋が美味しそうに出来てますね🍠
我が家は子猫が来たので今年の冬は石油ストーブを出しません(暴れん坊の子猫なので危険だから😵)
返信する
suisuimedakaさんへ (わだじゅん)
2025-01-13 20:10:16
こんばんは
コメントをありがとうございます

石油ストーブ、最高です。
でも、昨日は1日使っていたので、
今日の夕方にはなくなりました。
灯油も値上がりしているので、考えると不経済ですね。

この正月に、娘たちのわんこが2匹いましたが、
「あっちちよ」というと近寄らなかったです。
わんちゃんと猫ちゃんの動きは、違いますからね。
返信する

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