
日本 復活 !!


GO!GO! NIPPON ! 大和魂を見せる時だ!

東日本大地震の被害に遭われた多くの方々へお見舞いを申しげます。
一日も早く、原発事故の復興復旧を願います。
これから自分でもできる事を続けて

心と気持ち、物の大切さを見直します!

がんばれニッポン




梅雨も明けたのかなというような夏日が続きます。
私は、というか、私の家族はみんなトマトが大好き。
そこで、ちょっとお取り寄せしてみようかなと、楽天市場を覗いてみたら
ありました、ありました。
「高橋農園・トマトベリー」ですって!
収穫でき次第順番で送りますということで、待つこと約1か月。

来た来た!!!

中のクッション材もかわいいです。

やっほ~~~!!



…
…
もちろん、新鮮なうちに、両親はもちろん、オネエやmakimakiちゃんとシャチョーさんのワンコインでも
バクバクいただきました。
すっごい新鮮で、小さいくせにトマトくさいのです!
皮の違和感がなくぷちっとはじけて、もちもちの中身…という表現がうまくないのですが
果実がもちもちしていて、濃度が濃い! という感じなのです。
トマトジュースを食べているみたい? というのかな~
そんなわけで、フレッシュなトマトは思いっきり堪能したのですが
ちょっと残ってしまった遠慮の塊…
う~ん
…
…

≪材料≫
・トマト 適当 (2パックぐらいかも)は、洗ってヘタを取っておく
・フルーツカクテルの缶詰 1缶分
・砂糖は好みで
・ゼラチン(分量に合わせて) ・ヨーグルト(適当)

1. フルーツカクテルのシロップを入れ物に分けます。(レンジに対応できる入れ物が良いです)

2. 1に洗ってへたを取ったトマトを入れます。

3. まずは800Wで3分ぐらい


4. 軽くつぶしてもう一度レンジへ。800Wで1分ぐらい

5. 4.を取り出して、ちょっと、味見をして、甘さが足りなければ、お砂糖を入れますが、
今回は大丈夫でしたので入れませんでした。ゼラチンパウダーを入れます。

6. 粗熱を取って、冷蔵庫へGO!

7. 盛り付けです。フルーツカクテル、ヨーグルト、そして6.のトマトゼリー




出来上がり~~ これを食べるまで冷蔵庫で冷やしておきましょう!!
早くワンコインの時間にならないかな





簡単、夏のデザートです。ごちそう様でした

さて、今日のところはおしまいにします。
また作ってみよっと