東日本大震災2011年3月11日は決して忘れない。あの時頑張った事を教訓に！
NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆
東日本大地震の爪痕はまだ残ってるのです
だから 自分ができることを探し、自分ができる事を続けます
心と気持ち、物の大切さを伝え続けます!
がんばれニッポン
つながる! 日本
がんばれ！熊本！！頑張れ！九州！！ 私も頑張る！
こんにちは。ゴールデンウイークだねえ…でも
ヨロズヤフォーシーズンはあまり関係なしでお仕事来てます
そうそう、少し前ですが、
ヨロズヤフォーシーズンの入っているマンションに住んでいる
「兄貴」ことＫさんから筍（たけのこ）頂きました～
兄貴は、結構私達を気にかけ下さっていて、
ゴルフ（趣味だそうです）に行くと、必ずと言っていいほど
お土産買ってきてくださるのです
有難いありがたい！
で、今回は旬の筍！ たけのこ って、たけかんむりに旬なんですよね
とにかく兄貴
「おう、シャインさんよ、これ、朝採れのたけのこだってさ
新鮮だからよ、食べてよ」
あらま！でっかいタケノコこんなにたくさん…
確か、筍は時間が経つごとに渋くなるって聞いたな
じゃ、富士スーパーで糠（ぬか）買って、まずはあく抜きしましょう
多分、外側の硬い所取って茹でるんだろうな
っていうか、取らないと鍋にはいらないね
竹串ですーっと刺さったのでおしまい！
２０分位だったかなあ？？
いい香りがしてきましたよ～
さて、今日のところはおしまいにします。
何にしようかな、やっぱり煮物にしましょう
それではまた明日～
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愛媛は一年中みかんの季節だよ！
愛媛県は宇和島から産直してます！
詳しくはヨロズヤフォーシーズンへご連絡下さいませ
