山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

いきなりステーキ は メジャーだけど… いきなり団子って知ってるかい?

2019-09-23 19:00:00 | グルメ… かも …
  東日本大震災2011年3月11日は決して忘れない。
        あの時頑張った事を教訓に! 
  
        NIPPON ! がんばれ!  大和魂全開だ☆ 
   東日本大地震の爪痕はまだまだ残ってる…これが現実なのです
     だから 自分ができることを探し、自分ができる事を続けます 
       心と気持ち、物の大切さを伝え続けます!    
   がんばれニッポン つながる! 日本 

がんばれ!日本列島!!頑張れ!!! 私も頑張る!


こんにちは。

台風17号は、沖縄、九州…なんだか大変なことになっているみたいで。
日本海側に抜けるって、皆さん、大丈夫ですか?
横浜は、風が強いです でも、気温はすごく上昇しています… 蒸し暑い~~

さて今日の本題なのですが

和菓子と洋菓子とどっちか好き?
って聞かれたら…

う~~ん。
う~~ん。

どっちも好き!

それじゃ答えになってない…じゃん…

と、そんなことより、少し前のお話なのですが
これも頂き物で
ちょっと珍しい和菓子

「いきなり団子」



なんじゃそれ?

熊本のお菓子だそうで、昔から、お芋(サツマイモ)の栽培が盛んだったのでできたお菓子の様です。



ムチムチした小麦粉を練って蒸した皮の中に、あんことお芋が入ってる



う~む、
いきなり食べたら、イモだったってことで「いきなり」??

という事でもなさそうですよ

調べてみたら、
いきなりお客さんが来ても出せるお菓子って説と、
生の芋をいきなり入れて作ったからって説がなどなど
諸説あるそうです

周りの皮がういろうみたいで、あんこもさらし餡だし
お芋はまさにサツマイモ

ある意味、ヘルシーなお菓子ですよね

もちろん、甘すぎず美味しかった~

さて、今日のところはおしまいにします。

いつもいつも頂き物で、食いつないでいるみたいで
皆さんに、感謝です 




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