めずらしくカベルネソーヴィニオン

今夜は暫くぶりの品種です。
モンテス　アルファ　カベルネソーヴィニオン　2014　です。
普段、カベルネは濃いので買わなくなっていました。
たまたま、セット商品に入っていたので手元に来ました。
思ったほど濃～いジュースのイメージはなく
果実味の中に野性味もあり、タンニンも丸く角がなく
美味しく飲めました。
チーズは、ミモレットの続きです。
熟成したチーズなのでカベルネにも負けていません。