また、ブルゴーニュ

今夜もブルゴーニュルージュです。

なんだかんだいっても、ブルゴーニュです。

今夜もショーヴネ・ショパンのブルゴーニュ　ルージュ2017 です。

酸とタンニンでバランスがいい上に甘みがありとても飲みやすいワインです。

チーズは、ブリード・モーAOCです。

たまには、白カビ系もいいですね。

中はミルキー、皮の苦味もクセになります。美味しいチーズです。