昨日と今日のワイン

昨夜はブログをすっかり忘れてしまいました。

昨夜のワインは、ルジェの息子さんのニコラ•ルジェのブルゴーニュ•オート•コート•ド•ニュイ 2014 でした。現在はエマニュエル•ルジェのドメーヌ を任されています。

香りはスミレのようなのニュイっぽい香りがします。7年の経過を感じない力強い酸の中に柔らかいタンニンと旨味があります。

酸がしっかりあるのでまだまだ寝かせておけると思います。といっても、これがラストでしたが…

今夜のワインはリーズナブルなデイリーワインです。

バティス•デュ•マルキ　シャルドネ 2019 です。南仏のオックあたりのワインということです。

洋梨のような香りや柑橘系の香りがします。酸とミネラルのバランスも良く典型的なデイリーシャルドネという感じです。

冷やして飲むととても美味しいです。

今夜のチーズはスーパーで買ったブリーをいただいました。白とブリーは間違いないです。