我が家のキムチ
味が丸くなってきました
ジジババのこれが
クリスマスメニュー 大笑
特に変わったこともなし
でもキムチ漬けが食べられるようになりました。
毎年味は一定しません 汗
相方は黙って食べているから良しとしましょう。地味~~~なメニューです
自家製切り干し大根の炒め煮
「ケイちゃん」(料理名)
郡上や下呂方面で食べられているメニューです
こちら方面に出向くと
お肉屋さんではケーちゃんコーナーがあり
元祖・・・○○ 本家○○ なる看板が出ていて、ケイちゃんのタレなど色々販売されています
我が家は。。。
郡上味噌を1本置き 味醂や酒 ニンニクや自家製の手前味噌を加えて作っています
キャベツと鶏肉があれば簡単にできてしまうので、時々作りますよ
それにしても地味~なクリスマス献立でしたね。汗汗
昨日相棒が、今日は足が出てこないのかな?
とぼやいていました。
今夜は完成品で勘弁してもらいました。汗