バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

バナナケーキとお茶&ビワ

2020年06月23日 | 暮らし
冷茶がいい季節ですね

先日友宅へ訪問した時 お抹茶入りの玄米茶を出してくれました
爽やかなグリーンティの中に玄米の香が残ります
帰宅途中 早速ホームセンタを覗いたら あ り ま し た。
お茶も美味しいけれどお茶の始末が楽な事
フィルターの入った茶殻が底から取り出せる
紅茶の茶葉を水出ししても美味しい。
ウーロン茶 番茶 ほうじ茶も良いそうです
私のお気に入りの一品になりました。

今日はバナナケーキを焼きました
お砂糖分をパウダー状黒砂糖を使用して。
砂糖量を1/3ほど減らしてみましたが、バナナの甘さもありほど良い甘さに
焼き上がりました。
 

そして夫の友人が自宅で収穫したとビワを届けてくれました
保冷剤を入れてのお届け至れり尽くせり
最近美味しいもの尽くしが続いています。
落とした体重戻るのが怖い !  笑