今日のお弁当

今日のお弁当。



ズッキーニと鶏肉の炒め物
卵焼き
カボチャの煮物
トマト
漬物
ごはん

最近、食品の安全が問われています。お肉の衛生管理や放射能汚染など。
外食もオチオチできない時代。非常に悲しい。
食品も作り手の顔を見、判断し食す。
食の在り方、考え方が今変化しようとしていないですか？
遠目にそれを見ると、昔に戻ろうとしているのではないかとも思えます。
昔、生野菜や葉野菜は害虫も多く生では食べなかった時代もあるといいます。
消毒の普及により綺麗な葉野菜ができるようになりましたが、
消毒によるものである事を忘れてはいけないのでは？
安心して食べること、大切です。
話は違いますが、最近奥歯が物を食べると痛い・・・・。
安心して物を噛めること、これも本当に大切ですねー。
来週は歯医者ですかね～（涙）