図書館で見かけて 帰りのブックオフにあったのを買ったのが 京のおかず 四季のかんたんレシピ124 京都 菊乃井の村田吉弘氏著である。料理本にしてはB5だろうか 普通の小説くらいのサイズ。写真は一枚も無いんだが 普通の・・というか日常に使える和食をきっちり教えてくれる。まあ 京都の料亭の主人なのでメニュー自体が 京都ならでは・・って感じだが 積極的に電子レンジ使えとか 洋風もいいいよーとかあって読んでるだけで楽しい。もちろん読むだけじゃなくて 作って食べなきゃいかんがw まあ 京都 有名料亭 おばんざい・・って思ってる人には なんやこれ?って思われるかもしれないが 多少料理をする人なら ちょいと一手間いるけど こんなんでええん?という感じである。さらっと書いてあるので 図解写真入りで丁寧に教えてもらえないと無理!って方には薦めないが 多少の心得があればなんてことはない。大体材料を見て味が浮かぶようなら合格である。 前に紹介した京のおばんざい12ヶ月はカラーで写真入りだが 料理自体はこちらの方が魅力的である。 京都の・・ってかしこまらずに 毎日の和食・・って思えば良書だと思う。惜しむらくは絶版なこと。古書かkindle版でどうぞ。
書いたが 昨日時間調整 なんと5時間もあったのだが 調整中にディスクユニオンって まあ東京を中心とした中古レコード・・まあCDだが あるのだが そこを物色してたら CSN&Y クロスビー・スティルス・ナッシュ&ヤングってまあ 70年代のフォークロックのバンドの71年に出した4ウェイストリート・・って2枚組のライブ盤を見つけたので買った。まあさすがに安くて750円だったが 盤質は極めて良く傷ひとつない。これ弟がLPで持ってたので当時住んでた国分寺光町の天井の高い米軍ハウスよく聴いてたんだが あたしは持ってなかった。まあ当時名盤って言われてたが あたしは69年のウッドストックやらピンクフロイドのウマグマなんか聴いてたんで買えなかった・・というのもある。当時アルバムって高価で大変だったんだから。今流れてるけど やっぱり名盤だと思う。今の人が聴いたら へ?とか言われそうだが 70年代の空気を知ってる人なら 納得するだろう。ちなみに嫁はんから最初にもらったプレゼントってのが やはりCSNYのデジャヴ・・ってアルバムだ。これも名盤なんで一聴をお薦めする。あー4ウィだが やったのはフィルモア・イーストを皮切りにロスとシカゴのライブが編集されてる。ライブだが音はいいのでお薦めできる。まあ 内容をあーだこーだ言ってもなんだから チャンスがあったら聴いて欲しい。
SPAを読んでたら(買ったわけではない。友人が貸してくれたやつ)こんな話が出てた。”毎日毎日 モリ(森友学園)とか カケ(加計学園)でうんざりですよ。ザル(民進党)だからいいけど”ってw 鴻上尚史氏のネタだが。何言ってるのかわからん人はまさかいないと思うが。日本てやっぱりお上・・って意識があるのか こうお上は正義みたいな 逆らっちゃいけないみたいな認識あがるっぽいが まあ あたしは違う・・とは言わないけど 少なくともうちらの世代はそっぽ向く機動隊に花を差し出した(これを花束デモという)クチだ。片手で角材は持ってたがw 国家権力は笑ってナンボだと思うし 昨今の政治案件はみんなオチ無しなんで関西人としても非常につまらない。欧米では大統領だろうが首相だろうが平気で笑い飛ばすんだが・・まあだから欧米が優れてるとは言わないけど 少なくとも これおかしくない?って声をあげることは必要だと思うし 代わりがいないから消極的選択・・なんてしてると そのうち取り返しのつかないことになると思うのだが・・まーうちらはもう終わる世代だからいいけどさー 次の世代を担う君らはもう少し考えて行動しないと どつぼにはまるよ?
発想が安直過ぎる。キムタク主演の無限の住人が大コケ爆死・・とか言われてるが まあ当然だろうな・・と思う。本が売れたコミック 主演がアイドルか元アイドル それで制作費つぎ込めば 残る映画が撮れると思うのが 企画側も製作側も役者の側もミエミエである。それでいい作品作れるわけが無い。まあターゲット層を若い女性として アイドル主演で売れたコミック・・って安直過ぎると思う。まあキムタクでも亀梨あー他は知らんが そういうのを主役にすりゃ 若い女性の興味は引けるかも知れんが 所詮中身の無い代物になるのは当然だ。バラエティで騒いでるのとはわけが違う。役者ってそんなに簡単になれるものか?って思うが。アイドルやら元アイドルって結局見た目(あーこんなこと書くと総スカンくらいそうだがw)だけで 演技力なんか皆無だし。先日亡くなった野際陽子氏とか橋爪功氏 北村聡一郎氏 藤田まこと氏とか そういうちゃんとした役者をちゃんとした本で撮れよとか思う。え じじぃばっか?大体洋画で名優って言われてる人たちは みんなじじぃ ばばぁばかりだが 子役で成功した人はほとんど残ってない。まー 若い女性が薄いと言うつもりはないが 所詮アイドル映画である。そんなもん当たるわけが無い。原作が好きな人は いーかんげにアイドルを主役にしたのを快く思って無いし それで出来上がったものをみると更にがっかりするわけである。誰もトトロや君の名はの実写版が観たいと思わないんだから もうコミック原作アイドル主演て止めません?邦画がどんどんつまらなくなっていくのは 企画する君らの責任なんだが? 責任者出て来い!って言いたいのである。あー夏の銀魂もこけるな・・小栗に銀さんがやれるとは思えんw
梅雨の晴間の晴天である。日曜あたりからは崩れるらしいが・・朝からお弁当入れて コーヒー飲みながらブログの更新して たまってた洗濯物を回して 干してまたエントリを追加中である。高層階なんで 玄関とベランダを開けると風が通って気持ちがいいんだが・・・嫁はんは仕事。まー主夫である。すさまじくのどかで気楽で のんびりしていーんだが なんかちがーう。朝から顔出す友人は 仕事だったりデイケアだったりで あたしも薬局に行かなきゃならんのだが 郵便局の再配達が来るのでそれまで出れない。いまやバージョン21のホームページビルダ・・もともとはIBMの製品だったが 一太郎のジャストシステムに売られ 今はソースネクストだったかな・・・最新を定価で買うと2万くらいする。まあ 多少HTMLの知識はあるでビルダでざっとレイアウトして あとは手打ちで直す。ビルダが吐くコードがスパゲティ状なんで 後からソースを見てもわけがわらんくなるからである。バージョン21が2万以上するので ヤフオク見てたらIBM時代のバージョン12が500円してなかったので買った。で これの再配達を待ってるわけである。再配達が配達員の負荷をあげる・・ってのは重々承知してるが 病院行ってたんだから勘弁して欲しい。あー薬も削って医療費の削減にも貢献してるんだがw 昨今はワードプレスで作る人が多いようだが まあうちってチャットサイトの目次みたいなもんだから古いビルダで十分・・て思ってたが さすがにバージョン9じゃ・・ってわけ。まあ 動的サイトを作ればアクセスが増えるんだろうが 再訪してくれるようなコンテンツがあるわけじゃないので これでいいかと。で IBM時代のバージョン12を待ってるのである。アナクロだよなぁw そういや昨夜あった友人が 蛍光緑の耳つきのリトルグリーンメンのスマホケースだったのは笑った。あたしはあの手の耳つきケースって邪魔だと思うので使わないんだが。彼女もJK並みに若いじゃんw