チョコ好きの彼女へ

GWは息子たちの新居に初訪問、そして宿泊までさせてもらうことに♪　そこで手土産はチョコ好きの彼女がまだ食べたことがないというデメルのザッハトルテに決定！桐箱の中に入った紙を広げると三角形のチョコの封印。ホテルザッハのものには丸型の封印があるそうです。



一般的にはスポンジの間に挟まれている杏ジャムですが、デルメの場合はスポンジの上に塗られ、チョコでコーティングされてあります。チョーナンがコーヒーを入れてくれたので一緒に頂きました。重いお菓子ですが、コーヒーの苦味と杏子の甘酸っぱさがアクセントに。コーヒーの後はワインを買いに行ったはずが、試飲の日本酒が気に入り買った赤磐酒造の桃の里を。コーヒーもお酒も嗜和ない彼女には申し訳なかったかな・・・。でも、今までほんの少ししか話したことがなかったので、今回のことで距離も縮まった気がします♪



2018年・GW
井戸水ポンプ
シャワータイプで簡単
本宅のダイニングテーブルに
外はカリッ、中はとろ～り
上からのぞくカメラ
チョコ好きの彼女へ
チョーナン宅でもDIY
えびめしや
結婚式の準備・食事編
結婚式の準備・衣装編
DIYは付きもの