5年前、アダルトのESLクラスに通っていた時の先生が自宅を開放してパーティーを開いてくれました。パーティーはポットラック形式（一品持ち寄り）で、ESLクラスにふさわしく各国の（とはいえアジア系がほとんどでしたが）料理がずらり。
その時、先生が用意してくれたのがMulled Cider。ベースはアップルサイダー、シナモンやクローブなどのスパイスやオレンジなどを入れたホットドリンクです。あったかいサイダー？って思ったけど、これがなかなか美味しかったと記憶してます。
リビングルームと来客用のダイニングルームの間にはもみの木のツリーが飾られてましたが、ダイニングの片隅に置かれたグリーンもクリスマスデコレーション。中でも目を引いたのが天使のオーナメント。先生のお母様の手作りなんです。
そういえばクリスマスデザインのセーターを授業に着てきた先生、お母様のアイデアで電飾ツリーを縫いつけてくれたって光らせて見せてくれたっけ。こんなにかわいい天使を作るかと思えば、セーターの奇抜なアイデア・・・きっとキュートなお母様なんでしょうね～。
<Mulled Cider>
8 cups unpasteurized apple cider
A 3-inch cinnamon stick
10 whole cloves
1 navel orange, peeled and sliced crosswise
A 2-inch piece of peeled fresh ginger, cut into 6 slices
In a large saucepan combine the cider, the cinnamon stick, the cloves, the orange and the ginger and simmer the mixture for 20 minutes. Strain the mixture through a fine sieve into a heat-proof pitcher and serve the mulled cider warm.
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ちいさなシアワセ
ハピネスなクリスマスツリー！
ディスプレイ＠玄関
この方を使ってはイケマセン！
ホテルのクリスマス☆デコレーション
クリスマスまでに行かなくっちゃっ！
クリスマスパーティー
心遣いがうれしい♪
クリスマスなティーパーティー
クリスマスプレゼントに・・・
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