ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

久しぶりのチャーシュー

2009-09-25 22:38:23 | Weblog

チャーシューを作りました。ゆで卵を作って煮汁につけておくと色がついて味がしみてきます。
    
今日の夜メニューは
・チャーシュー・千切りキャベツ(食べるときにフライパンで軽くあぶりました、そうするといっそうおいしくなります)
・鰹のたたき(たまねぎ・かいわれ・わかめ・ねぎ・しょうが・にんにく・青じそ
・すだち・ポンズなど)
・昨日の残り物たち
コメント
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