今日の夜メニューは
・秋刀魚の塩焼き(おろしポンズ)
・鯛めし
・かぼちゃ煮
・豚ロースのもやし巻きとキャベツ蒸し
・秋刀魚の刺身
今年お初の秋刀魚です。パパが秋刀魚食べたい~ってね。シンプルに塩焼きが一番、5匹入りだったので3匹は塩焼きに2匹はお刺身にしました。お刺身一番気に入っていたのはやっぱりボンでした。豚ロースにもやしをたっぷり1袋半巻いてキャベツを敷いたフライパンで蒸しました。ポンズで食べたけど、これは豚バラのほうがいいかもです。お肉が食べ応えありになっちゃいました。
鯛めしは最近の中では一番おいしくできていたように思いました。
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