ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

初鍋

2009-09-18 22:58:21 | Weblog
 最近夜はめっきり涼しくなってきたのでこないだジュニアが「鍋が食べたい」と言っていたのを思い出し、ちょっと早いかなと思いながらも鍋をすることにしました。

鍋をすると部屋の温度があがるけど、ねねさんもまぁ大丈夫そうでした。
 
今日の夜メニューは
・味噌鍋(豚肉・鶏肉・鱈・白菜・豆腐・白ねぎ・白菜・にんじん・えのき・なべ用春雨・しゃぶしゃぶもち・うどん・おくら・しいたけなど)ねぎ・七味・柚子胡椒

「鍋おいしいわ」ってパパが喜んでました。これから何回鍋が出てくるやら・・・。
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夜ご飯

2009-09-17 22:40:41 | Weblog
   
kyouno夜メニューは
・鶏のガーリック照り焼き(酒・砂糖・醤油・みりん・にんにく・塩コショウなど)
・野菜炒め(豚肉・もやし・ピーマン・しいたけなど)
・ゴーヤ炒め(ゴーヤ・豚肉・卵など)
・チャーハン(冷ご飯がたくさんあったので)
・昨日の残り物たち
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丸くなって眠るねねさんでした。

2009-09-16 22:47:22 | Weblog
 朝晩冷えるようになってきたのでねねさんも夜はくるまって寝ることが多くなってきました。

なかなか可愛いでしょ。

カメラを近づけてもぜんぜん目開けてくれません。本気で眠っているんですよ。

大塚製薬さんから「マンナンごはんのこにぎり」いただきました。冷凍食品のおにぎりですが、こんにゃくが入っているらしくカロリーオフのすぐれものらしいです。いいもの頂いちゃいました♪
    
今日の夜メニューは
・なすのはさみ揚げとピーマンの肉詰め揚げ(天つゆと大根おろしとねぎと七味で)
・かぼちゃの煮つけ
・秋鮭のタルタル焼き(鮭・たまねぎ・ゆで卵・しめじ・マヨネーズ・塩コショウなど)
・酢の物(きゅうり・わかめ・唐辛子など)
・とうもろこしとおくら

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寒い。

2009-09-15 22:33:02 | Weblog
 朝から雨が降っていてしかもとっても寒いかったですね。長袖を着ている人も今日はとても多かったように思います。しかしながら我が家は全員半袖・・・。元気なのか、長袖を出すのが面倒だったかはご想像にお任せ。
    
今日の夜メニューは
・甘えびのお刺身(58匹)
・まぐろのお刺身
・かぼちゃの天ぷら
・鶏ささ身の天ぷら(梅肉と青じそ入り・ねぎ味噌入りの2種類)
・ゴーヤちゃんぷる
・冷奴(写真撮り忘れました)
・甘エビの殻の素揚げ

そろそろ鍋の季節かしら?って言うくらい寒かったけど、まだ早いよね。毎日マンネリ化してきた我が家のメニュー。最近いろんなメニューが思い浮かばない、なんとかしなくっちゃ!
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誕生日

2009-09-14 22:42:16 | Weblog
 今日はママの誕生日です。誕生日だからと言ってこの歳になると何のめでたいこともなく・・・ですが、朝ご飯に味噌汁をつくっていると、パパが起きて来て朝一番に「誕生日おめでとう」と言ってくれましたが、「この歳だと誕生日もめでたくないのよ」と答えると、以外にも「この歳まで同じように歳をとってこれただけでもめでたいやん♪」って言われました。そう言われると確かにそうだなぁとちょっと幸せな気分になりました。子供達にも同じように「おめでとう♪」を言ってもらいました。午前中にパパのお母さんが来てくれて誕生日プレゼントに豪華なお花とお肉をを持ってきてくれました。パパやお母さんにも誕生日を覚えてもらってとても幸せなママです。

すっごいでっかい胡蝶蘭です。申し訳ないのがママはとてもお花を育てるのが苦手なことです。胡蝶蘭なんてどうやって育てたらいいのかわかりません。とっても困ってしまいます。これは調べて何とかしないと・・・・

ねねさんにも「今日はママの誕生日やでぇ」と言っても「それが何か?」って感じでした。まぁいいかぁ。

ケーキを作る気はぜんぜん無かったけど、子供達がケーキを楽しみにしているのでしょうがなくケーキを作りました。それも2つです。ひとつはココア生地に生クリームとカスタードクリームを入れて、もうひとつは生クリームと黄桃とキウイを入れました。
そしたらサプライズにパパがケーキを買って来ました。

ケーキ屋さんで買ってきてくれたロールケーキなのでフルーツがたくさん乗っていました。何気におかげでロールケーキが3つになってしまいました。「買う前にケーキ買うって電話くれたらよかったのに・・・」ってパパに言うと「電話して買ったってうれしくないやろうと思ったし・・・」ってそりゃそうだ、でも子供達はケーキいっぱいにとても喜んでいました。おかげでケーキ三昧さ!
    
今日の夜メニューは
・鶏手羽元の唐揚げ
・鰹のたたき(鰹・たまねぎ・青じそ・ねぎ・しょうが・にんにく・
・シーフードとまと炒め(たこ・いか・しめじ・たまねぎ・ホールトマト・オリーブオイル・塩コショウ・バジル。白ワインなど)
・海苔巻き風サラダ(レタス・きゅうり・カニカマ・青じそ・貝割れ・蒸し鶏・など)
・なすの辛子漬け(パパのお母さんのお手製です)

サラダを海苔巻きみたいにしたのは初めてだったけど、いろんな野菜が一口サイズに食べることが出来て以外にもみんなパクパク食べてくれました。これはいいアイデアかもです。これは私のレパートリーのひとつに入れようと思いました。
家族に祝ってもらって誕生日を過ごすことが出来ました、良かったです。ありがとね♪
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お天気になりました

2009-09-13 22:35:05 | Weblog
 昨日の大雨は何だったのかと思うほどの晴天でしたね。昼間は夏に戻ったのかと思うほどの暑さでした。9月に入ってからねねさんのシャンプーしたと思うのだけど、何だか臭いかも?って思ってせっかくの天気だしまたまたシャンプーすることにしました。毛が抜けまくって今が一番ねねさんの体の毛が少ない時期なのか洗ってもとっても乾くのが早くて楽チンでした。
 
キレイになっていい匂いです。ねねさんのソファカバーも洗って全部いい匂いです。とっと白くなったと思わないですか?
   
今日の夜メニューは
・手作りコロッケ(牛ミンチ・にんじん・たまねぎなど)11個
・ゴーヤの素揚げ
・砂肝とイカゲソのガーリック炒め
・蒸し鶏のサラダ(鶏胸肉・キャベツ・きゅうり・ブロッコリー)

揚げたてホクホクの手作りコロッケがパパは大好きです。ママはあんまり好きじゃないけど、男3人のために作ります。おいしいって言われると手間はかかるけど作っちゃうんですよね。最近キャベツの千切りが得意なママです。細く切れたらとても嬉しくなっちゃいます
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久しぶりの大雨でしたね。

2009-09-12 22:40:07 | Weblog
 子供達は土曜日でお休みだけど、今日は久しぶりにまとまった雨が降っていて外で遊べませんでしたね。家の中ではなかなか発散できない子供達なので本当にうるさい・・・。パパは泊まりで今日は帰ってこないしね。
 
子供達が起きているときはうるさいけど、子供達が寝たあとはママとねねの2人だけなので、こんな格好して熟睡してしまいました。
 
今日の夜メニューは
・ポークカレー
・鶏胸肉の照り焼き
・サラダ
・昨日の残り物たち

パパが帰らない日なので子供達に「晩御飯何がいい?」って聞くとボンは「何でもいい」と、ジュニアは「カレーがいい」って言う。「こないだカレーしたやん」って言っても、どうしてもカレーがいいと言うのでカレーにしました。そんなにカレー好きだったっけ?ボンは1杯ジュニアは2杯食べました。その代わりボンは昨日の残り物をいっぱい食べてましたわ。
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お誕生日おめでとう♪

2009-09-11 22:07:32 | Weblog
 9月11日です。ねねさんの「6歳の誕生日」です。元気に迎えることが出来ました、よかったよかった
と言うことでママはねねさんのために初めてケーキを作りました。


スポンジケーキは砂糖を入れずに焼きました。すごいふんわり上手に焼けました。クリームはありませんが、中と上に乗っている骨型はかぼちゃです。かぼちゃをマッシュしてちょっとだけ牛乳を入れて形にしました。犬とハートはにんじんです。普段人間の食材はあげないのでもちろんねねさんは6歳にして初めてケーキを食べましたが。バクバクってすごい勢いで食べました。おいしかったのかしら?気に入ってもらえてよかったです。

夜ご飯の「串かつ」の下準備です。我が家の串かつはひとつの串にお肉も野菜もいろいろ刺して1本食べたらまんべんなく肉も野菜も偏り無く食べられるように作ります。
     
今日の夜メニューは
・串かつ(豚ヒレ・たまねぎ・なす・ピーマン・ウインナー)14本
・ベーコンとキャベツの炒め物
・冷奴
・まぐろのお刺身
・野菜サラダ(きゅうり・レタス)
・いなり寿司(黒ゴマ・たくわんなど)14個

犬の年齢の6歳は人間で言うと40歳すぎらしいです。いつのまにかママは抜かされてしまったけど、年齢は近いので同士として仲良く過ごしていきたいです。
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夜メニュー

2009-09-10 22:58:57 | Weblog
 
今日の夜メニューは
・ハンバーグ
・付け合せ(スパゲティ・ナスとピーマンのオイスターソース炒め・半熟目玉焼き)
・野菜サラダ(レタス・きゅうり・トマト・貝割れ・青じそ)

今日は珍しくジュニアはハンバーグ1個でした。ボンは2個パパは3個食べました。
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涼しかったね

2009-09-09 22:05:32 | Weblog
 今日の涼しさはいったい何だったのだろうか?早くも秋の気配を感じますね。夜も窓閉めて寝たくらいだもんね。まだ9月に入ったばっかりだけど、毎年こんなんだったっけ?10月にある運動会の時には寒かったりしてね
いつも昼間は玄関で寝ていることが多いねねさんも今日は昼間家の中はヒンヤリしていたので自分のソファで寝てました。
 
いくら涼しいって言ってもこれはひどいでしょ両手あげておなか見せすぎですから・・・・
 
今日の夜メニューは
・鶏ささみフライ(チーズ海苔入りと梅肉青じそ入り)
・かぼちゃのフライ
・野菜(レタス・きゅうり・ブロッコリー・トマト)
・サーモンのカマの塩焼き
・残り物たち

ボンは梅肉が入ったほうが気に入っているようでした。残り物がたくさんあったので制覇する日にしました。おかげでちょっとは冷蔵庫がスッキリしたかな。
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