かんぴょう巻き

そういえば、聞いた事はあるけど食べた事はない





もちろん太巻き（うちらでは巻き寿司という）の中には入ってる





だから味は想像できるけど、食べたいとは思わないなぁ








カンピョウが残ったら、寿司飯の上に乗せて「ちらし寿司」にするけど





「カンピョウだけ」は巻かないなぁ





寿司の最後のシメは「カッパ巻き」でしょう

鉄板焼きスパゲティ

例によって「ケンミンショー」を見てるんだけど






名古屋では、スパゲティを熱々の鉄板に乗せて、周りに玉子をかける




というのは、美味そうだなぁ






前のＨＰでも書いたけど




俺は「スパゲティを玉子で巻いた物」を「オムレツスパゲティ」


略して「オムスパ」と名づけて売ってた






あれはよく売れた





ほとんどの人が初めて食べるのに



けっこう違和感なく買ってた






ただ、面白いのは「何をかけて食べる？」と聞くと





「私は普通やで、マヨネーズや」



「私は普通よ、ケチャップ」



「私は普通ね、ソース」








別に、何をかけて食べてもらってもいいんだけど




何故「私は普通」が付くのか解らない







ある人は「チーズをかけて、オーブントースターで焼く」と言ってた







後になって知ったんだけど


イタリア料理に、そういう物がちゃんとあった

雪

昨日の天気予報で



「２６日は雪が降って５センチくらい積もるでしょう」




と言ってたけど、信用してなかった




（どうせ降っても、すぐに融けるだろう）と思ってた










昨夜から降ってきて、屋根の上には１０センチくらい積もってる





道路の雪は全部消えてるけど、油断できないなぁ







この時期になると、いつも思いだす詩がある










「この盃を受けてくれ


どうかなみなみ注がせてくれ


花に嵐のたとえもある


さよならだけが人生だ」













たぶん今頃の話なんだろう





花（桜）が咲くと、嵐が吹く






まさか雪が降るとは思ってなかった・・・










そういえば、前に温泉にハマッてた時期があって




温泉の近くには桜が咲いてた




車で帰る時に、正面から桜吹雪が来た










（キレイだけど、ゴミになるなぁ）と思った





よく見たら雪だった






あれも今頃の季節だったんだろうなぁ