やっぱり、日本酒がうまい！

昨夜はまたまたダンさんと、神保町で一杯・・・。
こちらのお店は二度目になりますが、新潟のお店です。
火曜日というのに、席はほぼ満席でした。

「とりあえずビール」は…なしで、即日本酒です。


今月のおすすめ地酒を注文。溢れるくらい注いでいただけます♪
新潟の地酒：「鶴齢　辛口雪男」でした。
軟水仕込を生かした淡麗辛口。すっきり切れのあるタイプです。
日本酒度＋7.5。辛口が好みの私たちは好みのお酒でした。
【ひとくちメモです】日本酒度とは…
マイナスの度合いが高いと甘口、プラスの度合いが高いほど辛口です。
＋6.0以上は大辛口といわれるようですよ。


越後の味　田舎のっぺ汁
鶏つくね（２串）
（のっぺ汁、おいしいんですよね。大好きです）


新潟産　イカのわた焼き
栃尾産　名物ジャンボ油揚げ味噌漬焼(納豆入り）
（やはりこれでしょ、とダンさんと毎度注文してしまいます）


座った直ぐ側の壁には、このような貼り紙が…。
お酒飲みなので、つくづく同感です。(*´ー｀*)
（ダンさんの頭が少し写り、すみません(*＾ｍ＾)oプッ）

日本酒が進みます、進みます。「越乃寒梅」もいただきました♪


楽しいお酒の締めは、やはり「新潟名物　へぎそば　二人前」
花へぎ：のり付き＋105円　昨日は海苔をつけて注文しました。

「やっぱり、日本酒がうまい！」最近は日本酒が好きな我家です。

食べ過ぎない＆飲み過ぎないようにセーブしながら、お酒をずっと
愛していきたいです。。。*:.。☆..。.(´∀`人)