ココット～♪ココット～♪ココット～♪

ココットに、はまりまくっております～(笑)

今朝はまず、朝食用にρ(・д・*)コレ５人家族なので、５個にしてみました～

粗みじんにした、たまねぎをレンジ～チーン
レシピでは、ココットの中に入れてレンジするのですが量が多いので
お得意の牛乳パックで、チンします～

熱々に、バターと塩で味を付けて～

牛乳、生クリーム、卵～

わたしは、エダムチーズにしてみました～
いわゆるキッシュ生地のアパレイユですね～

こんな感じに、具を入れます～

アパレイユを流し～

トッピングをいんげんとコーンに、アレンジ～

間違えて、蓋をして焼いちゃいました～(笑)
これは、蓋なしでよかったみたいです～(笑)

オーブン加熱中に、今日もまたかぼちゃのサラダを～

今回この新発売のマヨネーズを使ってみました～
(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^) ～

下味が効いてるので、マヨネーズは、ライトでも全くわかりませんでしたよ～
カロリーカットやはり嬉しいですよね～

そうこうしておりますと、ココットが～
(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク
((o('(ェ)';)o))ドキドキ

ジャジャジャジャジャジャジャ～～ン
いいいいいいい～～～～～～～い

美味しそう(^￢^)ジュル...

昨日のもそうでしたが、少々味付けは薄め
ケチャップが合いますよ～

大成功

さて、金曜日に、久しぶりにメッシュブレッドのご注文を頂きました。
ちょっと久しぶりなので、試し焼きを～

w(・o・)w オオーカッコイイ
完璧です(-ω☆)キラリ

とっても素敵に焼けたので、プレゼントしました～

さあまたまたココット
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..いい加減しつこい～って
今日は、カラメルを先に流してみますね

ヤバイ
どどどどどどうして～～～～～～～～～～～～
o(;>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁーーーーーっ

ミディクローバー（タッパーウェアのお皿）に、エイヤッ(/>_<)/

やばっ～～～～～～～～～～～
超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓ショック( p_q)エ-ン

気を取り直して、お昼はρ(・д・*)コレ材料は、これです～

今回は、たまねぎ、ベーコン、トマトを粗みじんにしたら、蓋をしてレンジにかけます～

５個なので、レシピよりも、少し時間をプラスしました～

ここに、ご飯、水、砕いたブイヨンを～

とろけるチーズをトッピングして、今度は間違えないように、蓋なしで、焼成
w(・o・)w オオーおいしそー・・・(^￢^)

これは、ヤバイ
昨日から、３品作りましたが、今のところナンバーワン

悔しくて、カラメル先入れのプリンを再度作りました。苦笑(Ｔ▽Ｔ)苦笑

(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク
((((o゜▽゜)o))) ドキドキ

(≧◇≦)エーーーΣ(^∇^;)えええええ～ななななんで？？？？？？
右奥は、火の当たり方が強いのかしら～～～～～～～？

ああ～～～～ショック( p_q)エ-ン
３つはよかったのですが。。。。。

気を取り直して、抹茶と黒豆のレアチーズケーキを作ります
クリームチーズとグラニュー糖～

サワークリームも混ぜ～

生クリームも加え～

抹茶を混ぜるので、少し生地を取り分け～

混ぜ混ぜ(＠◇＠)ノ グルグル～

これを先ほどのボールに戻し入れ、さらに混ぜます～

ゼラチンも加え～

黒豆も用意～

半量を流し、間に黒豆を並べ～

残った生地で覆いましょう～

完成
しっかり冷やして、明日食べるのがメッチャ楽しみ～

保存は、シャワーキャップが便利ですよ～

さて～夕飯で～す
今日は、みなさんに○○みスペシャル【素】を使わないえびちりを伝授しようと思って
一生懸命画像を撮りましたよ～

ブラックタイガーです
主人のおおぼけ⇒「黒い虎でしたね！」ヽ(;´Д｀)ノわらいすぎた～っ

殻を取り、背わたを取り、片栗粉大さじ１と酒大さじ１をまぶしておきます～

薬味はいつも冷凍ストックしております～
流石でしょ～(笑)

まずは、長ねぎ～

みじん切り～
量は、お好みで大丈夫です

しょうがをひとかけ～

みじん切り～

にんにく１片～

ガーリックプレスで、つぶしましょう～

薬味は、まな板で切るとまな板に匂いがつきますので、こういう時こそ
牛乳パックがいいですよ～～～
ってわたしは、しょっちゅう使っておりますけどね～

お湯１００mlに、顆粒とりがらスープの素を小さじ２分の１～

ケッチャップ大さじ４～

ケッチャップをこうやって、ぬぐうのは、このメジャースプーンの小さい方のゴムの部分で～
本当に、このメジャリングキット至れりつくせりなんですよ～
だ～～～い好き～

詳しく知りたい方はこちらから⇒タッパーウェーブ２０００メジャリングキット＆スケールジャグ～♪

こんなに綺麗

しょうゆ大さじ１～

酢、小さじ１～

砂糖大さじ１～

豆板醤は、お好みで～

我が家は、息子たち辛いの駄目なので、このくらい～

水溶き片栗粉も用意します～
水対片栗粉＝１対１です～

中華は、下準備が肝心
強火でジャンジャン調理していくので、全部揃ったところで始めましょう～

今日は、このタッパーウェアのゴマ油にしてみました～
サラダ油でもいいですよ～

薬味を焦がさないように、炒めます～

いい香りがしてきたら、下味をつけたえびを投入～

しっかりえびが赤くなるまで、炒めましょう～

 用意しておいたタレを入加えて～

最後に、水溶き片栗粉を加えさっと炒めましょう～

スペシャルえびちりの完成
是非、作ってみてくださいね～

さて、えびちりだけじゃ足りませんものね～夕飯。。。。
まずは、ブロッコリーをスチームイットで～

恐るべし子供たち
今日のブロッコリー「メチャウマ(^￢^)」だそう。
わかるんですね～～～～～～舌の肥えた子供たち・・・・・。
スチームイットで蒸したブロッコリーは初めてでした。
やはり蒸した方が全然美味しいんです～

栄養価も損なわれませんしね～

またまた市販のシュウマイで(*_ _)人ゴメンナサイ(笑)
実は、同時進行で、抹茶のレアチーズなんか作っていたので、シュウマイは市販に。(笑)
でも、スチームイットのおかげで市販のシュウマイも手作りバリです(笑)

今日も、画像は、ここまで～苦笑(T▽T)苦笑
スチームイットを食卓で、艶やかに囲んでる画像くらい撮りたいですよね。
いつになるいことやら～～～～～