母の誕生日～★

今日は、母の誕生日でした

新居で誕生日が迎えられ、本当によかった～

１年のうち、３分の２位は、病院での生活・・・・・。

それをここで、こうして迎えることが出来るなんて夢のようです。

喜んでくれるかな～

一生懸命作りました～

苺も奮発して、お高い物に～

これで、一旦寝かせます～

生クリーム１箱の半分は、中身に～
残りは、デコレーション用に～
使い捨ての絞り袋は、洗濯バサミで止めておくと口が開かないで、乾燥を防げます～

端をカットして、飾りの生クリームを絞り～
♪♪♪♪Happy (ノб-б)乂(δ-δ*)ノHappy♪♪♪♪
Happy♪(*^-^)ノ”　Birthdayプレートを飾り付け～

最後に、苺をのせれば～

完成です

デコレーションをしたロールケーキの時は、この保存容器がとっても便利

そして、母の大好きな丸鶏を焼きました～

鉄のフライパンで、極強火で、肉汁をぎゅ～～～っと閉じ込めます。
前宅では、これをすると、災報知機が鳴ってしまうことありました。
今は、前宅より広くなったので、まだ１度も火災報知機は、鳴ったことないですけどね～。

これをホイルに包んでオーブンで焼くだけ～
最近丸鶏は、ホイルで包んで焼くやり方に、落ち着いてます～
この方がオーブンの庫内が汚れないのです～

特製の甘酢たれです～

焼けました

小さく見えますが、結構ボリュームあるんですよ
ほんと簡単だし、見栄えがするお料理なので、是非、みなさんも作ってみてくださいね～

お母さん、誕生日( ^o)-o<パッパラッパ~♪お♪め♪で♪とぉー

今日も、朝から注文もこなしておりました。

まずは昨日のこのパンの断面図
おいしそー・・・(^￢^)でしょー・・・(^￢^)

いろんなシートで作れます～
大きくも作れますよ～

続いては、ナッツのコロコロクッキーのご注文でした。
実は、先日お送りした宮城県の方。
このクッキーを定形外重量ギリギリで入れたところ
涙が出たと。。。。メールが。
お子さんに、「１日１つだけだよ。」と大切に大切に食べたそうです。

こちらでは、想像をはるかに超える物不足で、本当に困ってるそうです。
わたしも、メールを見て涙が出ました。
避難所が優先のようで、おうちがある人は、救援物資がなかかな届かないようです。

宅急便は、未だに、受け付けてくれないので、宅急便では、発送が出来ません。
宮城県でも、定形外なら、日数は多少かかりますが、お届けが出来ることがわかったので
今回は、定形外送料５００ｇまでのはんちゅうで、ナッツのコロコロクッキーを２セットご注文くださいました。
でも、わたしは内緒で、定形外２㌔分、入るだけのお菓子とわたしの心を詰め込み今日、発送しました。

今、わたしに出来ること。。。。。
喜んでくださる顔を思い浮かべて・・・・・・。

本当は、お金なんかいらなかったのですが、きっとそういうわけにはいかないと仰ると思ったので。
１．５㌔分、わたしからのプレゼントです。
でも２㌔って意外に、入らないものなのです～～～。
宅急便が使えれば～～～～送料も宮城までなら５００円で行けるのに～～～。
そして、重量なんか気にしないで送れるのに～～～～～。
ともどかしくて、もどかしくて・・・・・・・・・・。

息子たちにも、これは、被災地の方に送る大切なお菓子なんだよ。と。
どのくらい、向こうでは困ってる人がいるかわかる～？と。

１日でも早く到着しますように・・・・・・・・・・・・・・・・・

そして、食パンのご注文は、いつもの方からでした。
「やっぱり、○○みさんのパンは、味が違うんだよね～。」と言ってくれます。
(*・・*)ポッ

また是非、よ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願いしま～す