ようやく〓〓〓いろいろ〓〓〓出来ました～♪

今日は、やっと作りたかった物を作ることが出来ました～
それでも、全然まだまだまだまだなのですけどね～。(笑)

まずは、ρ(・д・*)コレ

作ってみたいと思って、ずいぶん前に、印字してありました～

野菜を焼いて～

新鮮なイカを～

わたしは、お得意のキッチンバサミで、チョキチョキ攻撃～

この方がメッチャ楽チン～

まな板いらず～

焼いた野菜と～

焼いたイカを～

漬け込むだけ～
１時間以上味を染み込ませてくださいと書かれてますが
１日置いた方がもっと美味しいでしょう～
こういう作り置き出来る野菜は、本当に助かりますよね～
冷やして美味しいので、夏向き～

ヽ(゜ロ゜; )ギャアアΞΞ＼( 　)/ΞΞギャアア( ;゜ロ゜)/
ピーマンの中に虫
｛｛｛｛(　▽|||)｝｝｝｝ぞぉ～～～～～
息子達は大喜び・・・・・・・・・・・・・・
o(;>△<)Oぎゃあぁぁぁぁぁーーーーーっ

気を取り直して～
そうなんです。またラタトゥイユを作っていたのです～

今日は、クレイジーソルトで～

ああ～～～んピーマンには、メッチャびっくりしたわ～

自然冷却したら、後入れを入れるんでしたね～

これも、作り置き～

さあ～どんどん行きますよ～

何を作っているのでしょう～
○○み選手

ジャジャジャジャジャジャジャジャ～～～～～ン

美味しそうでしょ～
(^￢^)ジュル...

初めて作ったので、ちょっとまだ試作が必要ですね～
でも、簡単で、美味しいわ〓〓〓

そして、月曜日に行ってきたJHBSのサマーセミナーで習ったρ(・д・*)コレ

早速((o(^∇^)o))ウキウキ((o(^∇^)o))わくわくしながらチャレンジ～
このマカロン、イタリアンメレンゲを作って行くんですよ

綺麗なイタリアンメレンゲ～
ウットリ・:*:・ (￣* )

このマカロナージュが難しいんですよね～

何かデカ過ぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・

おおっ【ピエ】が、ちょっと出来てます～～～～～～～～
(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

(*-゛-)ウーン・・何かイマイチ・・・・・・・・・・・・・・・・

とりあえず、クリームを挟んで仕上げましょ

イマイチ。。。。いや、イマニ。。。。。。苦笑(T▽T)苦笑

納得出来ず、再びチャレンジ～
またイタリアンメレンゲから

そして、マカロナージュ～

ありゃありゃ・・・・・・・・・・・・こんなにくっついちゃった・・・・・・・・

１回目より、駄目かも・・・・・・・・・・・・・・・・・

あああ～～～～～(>< )oダメーo( ><)oダメーo(><)oダメー
納得出来ない・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こっちは、イマサン。苦笑(T▽T)苦笑

マカロンは、遠い昔に作ったことがありますが、
わたし、どうもこの【クニャックニュッ】とした食感が苦手で・・・・・・・・・・・・・・。
同じ卵白とアーモンドプードルのお菓子なら、断然ダックワーズの方が好きなのです。

なので、今まで、マカロンってあまり作らずじまいでした。
でも、習って来たし、ちょっと新居の新しいオーブンで、作ってみたいとは思っていたので
チャレンジしたのですが、ρ(・д・*)コレやっぱり難しいですね～

頭に来たので(笑)
今度は、シンプルないわゆる普通の作り方でやってみることに～
と言ってもメレンゲは、スピーディーシェフちゃんにお願いしちゃいます～
(⌒～⌒)ニンマリ

流石、シェフちゃん、メッチャ早いし～綺麗なメレンゲ～言うことなし～

これに粉類を～

そして、マカロナージュ～

今度は、量が少ないので、小さく絞ってみました～

なんか～全然(;´Д`)×ダァメ・・・・ダァメ・・・・・・

あああ＝＝＝＝やっぱり難しい。
こりゃ<(; ^ ー^) マイッタマイッタ...苦笑(T▽T)苦笑

失敗ばかりで、気分が悪いので(笑)
コーヒーゼリーでも作ろう～
今日は、カルアを入れて、大人の味に

ちょっとだけ、バットに流し～

あとはカップに～

バットのをフォークで、クラッシュしてのせます～

食感が違って、これがまた美味しいんですよね～
これで、冷やして、明日生クリームを飾ります～

何だか、今日は、マカロンにやられました～。苦笑(T▽T)苦笑

パソコンですが、昨日、電波の大元の電源の入切をしたら、何だか調子が回復～～～～～～。
でも、またなるかもしれないので、今日も早目の更新でした。ちゃんちゃん。