生食では賞味期限が切れた卵が2個
冷蔵庫に残っていました。
火を通して食べるんならいいんだね？
ということで
その2個の卵と、頂き物のシークヮーサーの果樹を使って
実験的に、シフォンケーキを作ってみました。
卵2個にあわせて粉類を入れたのに対し
型はいつもの型しかなく、
材料の嵩がなかったので、ふくらみ加減が見えず、
焼き加減が適当だったので
すっかり焼きしぼみしてしまって
シフォンケーキのふわふわ感がなかったです。
でも、シークヮーサーの酸味と苦味と
ちょっとレアチーズケーキっぽい食感で
冷やして食べたら、
暑い夏にはなんかすっきりしていて良いかも
シークヮーサーが残っているうちに
いつものレシピのしっとりバージョンで
もう一度作ってみようかな～。
庭に植えたスィートバジルが成長して
花まで咲いてしまいました。
ネットで調べてみると
適当な位置で切り取ると
その下から新しい芽がでてくるので
花が咲く前に切りましょう・・・
とありました。
おやまぁ、それは大変
じゃぁ、切り取っちゃえということで
バジルを多量に収穫しました。
で、このバジル、生のまま（たとえば乾燥とかさせても）
あまり、保存が効かないらしいです。
そこで、
バジルペースト（ジェノベーゼ）つくりに挑戦しました。
材料をいれてフードプロセッサーにかけるだけ
みたいなレシピだったのですぐ作れるのかと思って
夕飯の仕度の前に作り始めたのですが
問題だったのは、我が家にフードプロセッサーが
無かったってことです。
ミキサーでできるのかと思ったのですが
想像以上にミキサーの働きが悪く
ちょっと廻しては箸でかき混ぜ
を何度も繰り返したあげく
最終的にはミニすり鉢で擦りこんでやっと完成しました。
若干、にんにく風味が強すぎた感がありますが
初めてにしてはまぁまぁの出来！
あとは茹でたてパスタにあえるだけ！！
ということでとりあえず瓶詰めして
冷蔵庫に入れました。
ブルスケッタにしても美味しそうだな・・・
今日も午後からは風が吹いてしのぎやすい夏の昼下がり・・・
ですが、
我が家は大変日照に恵まれた環境にありまして
朝、日の出とともに、リビングには燦燦と太陽の光が差し込むのでございます。
この日当たりの良さ、寒い冬ならいざ知らず、
この時期は朝起きていきなり暑いわけでして・・・
東側の窓には簾などを吊るして、日よけにしているわけです。
そこで、今年は考えました。
東側の窓に緑のカーテンを作ろう！！と
それで、プランターを置いて朝顔を植えて
窓に立てかける棒付きネットを備え付けました。
朝顔は、気持ち良いくらいつるを伸ばしてくれましたが
葉っぱが少なくて、“緑のカーテン”と呼ぶには
なにかみすぼらしい感じ！？
まぁまぁ、そうは言っても
そのうち花でもさけばそれなりに涼しげな雰囲気くらいは
かもし出してくれるだろうと思っていたのです。
が、ここ数日、家の中にクロアリが進入してくるのです。
多いときには1日10匹以上を見つけます。
こんなことは、この家に引越してきてはじめて！！
なんでだろう？と原因を考えた結果
どうやらその緑のカーテンを伝ってアリが窓まで這い上がり
どこからか隙間を縫って家の中にまで進入してきているのだろうと…。
私も最初は、捕まえて庭に戻してやっていましたが
１，２匹ではないのでさすがに業を煮やしまして
ぺちぺちと殺生を繰り返していたのです。（ありさんゴメンナサイ）
でもさすがに夏中この作業を繰り返すのは嫌だなぁ…と思いました。
さりとて、すっかり育ってしまった朝顔を他の場所へ移動もできないし
処分すのもなんだかな・・・と
虫コナーズならぬ「アリコナーズ」的なものはないのかと
ホームセンターに行ってみました。
殺虫剤コーナーに
アリの巣まで撲滅するような殺虫剤は数ありましたが
私としては家の中へアリが侵入するのを防ぎたいだけで
なにもアリの巣まで撲滅しなくても…
と思い、殺虫剤コーナーを隈なく見回すと
ありました
その名も「虫コロリアース、虫よけチョーク」
窓枠や玄関周りに塗るだけで
アリ、クモ、ダンゴムシを寄せ付けないそうです。
さすがに薬剤に触れると殺虫効果はあるようですが、
忌避剤的に使えるらしいと…
使用方法を良く読んで早速試したいと思います。
さて、効果はいかほどに…？
昨夜、夜半から明け方にかけ、雨が降り、
夜中に寒くて目がさめ、
フスフスと起き上がって夜明け前
先立ってしまいこんだ夏がけ布団を
引っ張りだしました。
でもおかげで、今朝は涼しく
エアコン無しの会場でも、心地よくワークショップ開催できました。
さて、本日のワークショップのテーマは「富士山と月」
なにしろ富士山世界文化遺産登録の登録事由（？）の一つは
「芸術の源泉として・・・」ですから
芸術的に鑑賞することも意義深いことですね。
山梨にいたらおおよそいろんな地域から
いろいろな表情の富士山が見られるわけですが
ここ甲府盆地からは手前に別の山々が並び
裾野まで見ることはできません。
富士山の向こう側、富士山の麓近くの町で育った夫は
「やっぱり富士山は裾野まで見えなくちゃね」
と言いますが、
私は自分が育った家の窓から見えた
手前の山並みの上に顔を出す富士山が今でも一番好きです。
すごく遠くの町から頭ちょこっと見える富士山もまた
その地に住む人にとっては
素敵な富士の風景となっているところが
富士山の偉大なところかもしれませんね。
ちょっと横道に話しがそれてしまいましたが、
参加者それぞれの心にある富士山を描いていただきました。
画像でみるとあまり違いが解らないかもしれませんが
原画は同じ青色でも、参加者の皆さんお一人のカラーが出ています。
今日はじめて参加された方から
ダイヤモンド富士にできますか？
と言われましたが・・・
私としては何度か挑戦した結果、
ダイヤモンド富士のダイヤモンド（太陽の光輝く様子）が
なかなか思うようには描けなくて断念していました。
でも自分の中では、ぜひ描いてみたいテーマですので
これを機にまた研究してみたいと思います。
ですので、完成するまで、お待ちくださいね。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。
さて、次回の定期ワークショップですが
８月は休みで、9月の開催になります。
9月18日10：30～12：00です。
興味のある方、ぜひご参加をお待ちしています。
詳細は後日改めてＵＰしますのでお楽しみに。
今日も、薄日な感じで、気温は30度以上あったものの
エアコンいらずですごせました。
先週、2日間も寝込んでしまったことにより
そして、あの暑さに
夏のパステル画を描くことができずに
後回しにしてしまい…
ふと気がつけば、今度の水曜日はワークショップ開催日！
もちろん今月のワークショップのネタは1ヶ月前には
考えてあり、サンプル画もできているので、
問題はないですが・・・。
モデルハウスやショールーム？などに
飾らせていただいている絵を
夏用にしなければ・・・と
何枚が描きましたが
さすがに、そんなに何枚も描けるものではないですね。
いまいちうまくいかないのもありましたし…
あた、明日、がんばってみようと思いますが
まるで、夏休みが終わるのに
宿題が片付いていない子供のような気分です。
明日もエアコンなしでいける気温だといいけど・・・
エアコンつけてると
かなり温度高めの設定でも
座り仕事だから、体が冷えすぎてしまうんですよね。
連日続いた猛暑も少しだけ中休みなのか
昨日、今日と薄日で若干過ごしやすい温度になっています。
PC横の温度計は30℃で
扇風機からの風も涼風が送られてきて
エアコン使わずの生活で大丈夫です。
さて、本日はneat建築設計室様の
失敗しない住まいの勉強会が最終回でした。
今日のテーマは「バリアフリーと健康」についてでした。
バリアフリー住宅について
中込氏には独自の見解がありまして
世の中に浸透しているバリアフリー住宅について
疑問を呈していらっしゃいました。
世の中にはいろいろな障害を抱えている方がいらっしゃり
それぞれの障害に応じてバリアフリーの住宅を利用することは
勿論、当然のことなのですが
健康体の人しかいない家庭で
老後、および、何時起こるかわからないリスクを心配して
健康なときにバリアフリー住宅を建ててしまうことに
「将来の健康維持」という点において問題点がある
というのが中込氏の見解でした。
中込氏の主張は、間違ってはいないと思います。
けれど、対費用という観点から見れば
理想だけを追求できない・・・
といのが、消費者側からの意見といったところでしょうか…。
あとは、住まう人が自分だったら、どうするのか？
という選択の問題かもしれません。
そして、じゃ～ん
本日、中込氏が考える理想の住まいについて
その詳細が明らかに
と格好良くお伝えしたいところですが
実際に我が家を建てる計画があれば
図面を起こしてもらったり、建築パースを作ってもらったりして
こんな家！！
とご紹介させていただきたいのですが、
残念ながら、我が家ではまだ家を購入する予定がございません。
で、頂いた資料から重要と思われる場所だけを抜粋して掲載しても
それだけでは、正しい情報にならないので
興味のある方はぜひ、neat建築設計室様を
お訪ねになってみてくださいね。
なんでもそうですが、大切なことを決めるには
専門家から直接お話を聞くことが大切です！！
まとめは
「住まい選び（造り）においては、最初から信頼できる専門家と
逐一相談して造るのがベスト」であるということでした。
そして、希望の建築業者以外に『セカンドオピニオン（2番目の相談者）』
として、専門の知識を持った第3者を介入させることが
「失敗しない住まい選び」に重要なことだそうです。
ですから、これから家を建てようと思っていらっしゃる方は
このことを頭において、住まい造り・業者選定をなさってくださいね。
neat建築設計室様では別窓口として
『住まい選びの無料相談所』も開設されていらっしゃいますので
現在進行形で困っていらっしゃる方、
ご利用になってみてはいかがでしょうか？
さて、これで勉強会は終了です。
本当にざっくりとご紹介させていただきましたが
何か住まい選びの参考になりましたら幸いです。
そして、今日家に戻って気がついたことは…
賃貸住宅である我が家が
玄関ポーチから玄関の上がりまち以外は
トイレ、脱衣所、お風呂場まで
ワンフロア・オールフラットの超優良！？バリアフリー住宅であった
ということでした。
（おかげでカーペット敷きつめるとドアが開けられない仕様だ）
我が家で家を建てる機会が巡ってきましたら
勉強の成果を活かして
究極の優良住宅をお披露目できる…
日がくるかもしれません。 期待せずに、お待ち下さい。（笑）
連日、暑い日が続いておりますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか・・・
私は、前回の記事を投稿したあと
階段の掃除機掛けをいたしまして・・・
よせばいいのに、掃除機本体を持ったまま
後ろ向きで階段を下りたら
階段を1段踏み外しまして
なんとか体をよじって、そのまま下まで転落は
間逃れたのですが
どうやら、その体をよじったときに筋違いを起こしたようでして
2日間ほど寝込む羽目に
そして、ここ数日の日本一といわれるほどの山梨の暑さ
そんなんをやり過ごしているうちに
1週間が経過しておりました。
2日間寝込んだおかげ？で
すっかり疲れがとれまして、体調のほうは快適になりましたが
今日も例によって、連続猛暑日記録を塗り替える？暑さで
夕方、庭に水撒きをしながら思いました・・・。
まだ7月上旬でしょう？
ということはこの暑さはあと2ヶ月は続くということ？
今日の暑さにというよりは、その現実に打ちひしがれて
めまいがしそうでした！！
ニュースでは、連日、熱中症のニュースが流れており
熱中症で死亡される方もいるほど・・・
とくにご高齢の方は
自分は熱中症にはならないと過信されているそうで
それが、命取りになるようです。
現代の暑さは、昔とは違うそうです。
どうか、皆様も無理はせず、
エアコンを上手に使って、暑さ対策をなさってください。
水分と塩分の補給もお忘れなく！！
そう言いながら、私はこの暑いのに
長風呂して体が火照ってしまい、
眠れずにブログ記事を打っている次第です。
今日も、ジメジメと暑いです。
今年もすでに半年が過ぎましたね。
今週始めには、息子の学校でスポーツフェスティバルが行われ
それを観戦？観覧？するために東京ドームに行ってきました。
その帰りに、
母校での学園祭に行くため、帰郷する娘をピックアップし、
帰ってきた娘は、
やれ、夏服を買えだの、雨のときにはく靴を買えだのと
ショッピングにつき合わされ
そのあい間に映画「真夏の方程式」を見に行ったりと
慌しい1週間でした。
そして、このジメジメした暑さが
体力のない私からさらに体力を奪い・・・
仕事先でも、クラクラ…
人手が足りないのでパーティションを組立てるのを
手伝ってといわれて
組立てたパーティションを起こそうと
立ち上がった途端に立ちくらみ
思わず、パーティションにつかまったままじっとしていると
社長がひとこと・・・。
「ようこちゃん、もう手を離して大丈夫だよ
」
「えっ、えぇ、解ってます。でも、立ちくらみで私が倒れそうなんです
」 このジメジメ暑さほんとになんとかしてほしい…
話変わって、
私とは別に「真夏の方程式」を見た息子が
あの作品はダメだったと
電話をわざわざよこしまして・・・
（↑多分私が見に行くことを予想して
電話をよこしたのだと思いますが
すでに私のほうが先に見終わっていました。笑）
まぁ、感じ方は人それぞれなので、
息子の意見も一理ありますが
私的にはとってもいい話だったと思います。
で、映画館で本作品が始まる前に
今後の映画の紹介VTRが流れますね。
それで、ジブリの「風立ちぬ」のPVが流れるわけです。
それが、すごく良く出来ていて
この映画は観なくちゃいけないって思わせるPVでして
息子は映画鑑賞が趣味なので
それを何度も映画館で見ているわけです。
「あれは見にいったほうがいいよね。」という話になって
「そうだね。若い人たちに見てほしいって書いてあったからね
見るといいよ。」
と私が言いましたら、
「大丈夫、お母さんも、戦時中の人に比べたら（笑）
十分若いから、見たほうがいいよ」
と、鑑賞を薦められました。
まぁ、そんなこんなで、あっという間の1週間でしたが
今年もすでに後半に入りました。
残りの半年も元気に頑張りましょう。
