玄

今日紹介するのは、新栄町にある居酒屋玄です。
会社から近くランチで利用しました。


店頭の手書きメニュー


ビルの地下にあって、狭い階段を降りた突き当たりにお店は有ります。


店内は暗くて狭く、カウンターとテーブル席が5つ位あります。
狭いカウンターに案内されお茶が来ます。注文したのはチーズササミカツ定食700円です。


カウンター越しに作るのが見えますが、厨房調理は1人で、外はおばあさんが1人で切盛り
しています。待つ事10分程できました。店内が暗く写真はノイジーです。


料理と一緒にアイスコーヒーが付いてきました。

味ですが、ササミカツは、揚げたてサクサクで美味しいです。煮豆の小鉢は、昆布の臭いがきつくてちょっとNG。
たくあんは、歯ごたえが有って美味しかったです。
店頭看板には、生卵はサービスですと有りましたが、そんなサービスは有りませんでした。
要求しないといけないのかな～

愛知県名古屋市中区葵1-20-19