今日紹介するのは、トッポ 高辻店です。
久しぶりの利用です。いつものように自分のブログで調べてみたら3年振りの利用でした。
高辻交差点から桜山方向に数百m行った場所北側に有ります。
駐車場が沢山有りますが1台当たりのスペースが狭いです。
店前メニュー。
入店して2人掛け席に着きました。
店内メニューです。注文したのは、ハンブルグ1.2倍(300g) 1,050円です。
初めて注文するメニューなので楽しみです。
卓上には、粉チーズ、タバスコ、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー
が置いて有ります。
コンソメスープ(具材無し)はサービス品です。
待つ事7分程できました。皿一杯にハンバーグが3つ入った黄金焼が覆っています。
あんかけソースは、赤みがかった茶褐色で粘度は普通、ソースの中に粒が有ります。
スパの太さは、あんかけスパにしてはやや細めの物です。
早速頂きます。このお店のあんかけソースはスパイシーさがかなり抑えられています。
コショウ辛さは殆ど無く初心者にも食べやすい仕上がり。
自分には少し物足り無いのでタバスコとコショウを大量投入します。
同じく粉チーズを振りかけようとしたらドバァーと出てビックリしました。
往々にしてパルメザンチーズは出にくいのいつも通り思いっきり振ったのですが、パウダータイプのチーズだったので
沢山出たのです。でもチーズは大好物なので問題有りません。
ハンバーグは、小ぶりの物ですが手仕込みっぽくてしっかり味が付いているのと、ナツメグの風味が生きていて美味しい物です。
玉子は2個分位でしょうかしっかり焼き上げられていてソースを絡めて頂くととても美味しいです。
久しぶりのトッポのあんかけスパを堪能出来ました。
愛知県名古屋市昭和区円上町29-20