今日紹介するのは、中津川にあるお食事処 伊吹です。
3度目の利用です。仕事でこの地を訪れお昼時になったのでこのお店を利用することにしました。
駐車場は無いので中津川駅前の市営駐車場30分無料を利用しました。
入り口は、お店の横にあります。
入店して2人掛けのカウンター席につきました。
メニューです。そば、うどん、ラーメン、丼、各種定食があります。
注文したのは、玉子とじ天丼、ミニそば付きです。1,350円也
卓上には、ソース、コショウ、一味唐辛子が置いてあります。
待つ箏10分ほど待ってきました。
玉子とじ天丼、ミニそばと大根サラダです。サラダがついているのは嬉しいですね!最初に頂きます。
玉子とじ天丼は、ご飯の上に太めのエビ天3本が玉ねぎと玉子でとじられた物がのっています。
甘辛の出汁でとじられていて厚めの衣がふやけて芳醇な美味しさ、エビも旨味を十分堪能できる濃い目の味です。
タマネギの甘さとシャキシャキ感も良い仕事をしています。
とても美味しい玉子とじ天丼でした。
ミニそばは、具材が、ネギだけのシンプルなもの。
そばの太さが不揃いな手打ちの様なそばです。だし汁も普通のものでそばの風味はしませんが、
セットそばとしての役割は十分果たしてくれました。
少し高めのランチとなりましたが、堪能できました。
岐阜県中津川市淀川町3−20