百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

SOD食品

2013-04-25 22:51:23 | Weblog
SOD(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)は、活性酸素を除去してくれる。
現代社会はストレスや環境汚染等々の影響が大きく、人間の身体の中では活性酸素が過剰に発生し蝕まれている。
そんな活性酸素を除いてくれるのがSODであり、SODを含んだ食品をSOD食品という。

環境倫理

2013-04-25 01:07:15 | Weblog
『企業経営にも環境倫理を導入することはできないものか』
そんな思いから発刊されているのが『MOH通信』である。
20世紀型の経済至上主義から、21世紀は自然との共生をベースとした
循環型社会の実現が重要になるであろうことはよく認識できるが
いざ企業活動となるとやはりそろばん勘定が先になるのが世の常…。
『MOH通信』の
『M』もったいない→循環
『O』おかげさま→共生
『H』ほどほどに→抑制(自律)
をもっと具体的な社会活動と捉え直すとどうなるのか
どうなるのか、少し考えてみたい。