ビールのお供にもぴったりな献立をご紹介～
簡単なのに、
どんどん進みます
（にんにくが入っているので、お弁当のおかずには使えませんが
）
バテ気味な時にも、食欲そそられる味です
作り方（２人分）
①牛コマ肉100㌘は、食べやすい大きさに切り、
ニンニクおろし（１かけ分）、ネギみじん切り大さじ１、しょうゆ大さじ２、
砂糖小さじ２、白いりゴマ大さじ１で味付け。
②茄子２本、きゅうり２本は、薄切りにし、塩もみして、水気を切る。
③フライパンにごま油大さじ２を熱し、①を炒め、色が変わってきたら、
はじに寄せ、②の野菜を炒め、しんなりしたら、全体を合わせる。
④薄口しょうゆ小さじ２、砂糖・酒大さじ１を加え、からめて、出来上がり～
簡単なのに、
どんどん進みます
（にんにくが入っているので、お弁当のおかずには使えませんが
）バテ気味な時にも、食欲そそられる味です
作り方（２人分）①牛コマ肉100㌘は、食べやすい大きさに切り、
ニンニクおろし（１かけ分）、ネギみじん切り大さじ１、しょうゆ大さじ２、
砂糖小さじ２、白いりゴマ大さじ１で味付け。
②茄子２本、きゅうり２本は、薄切りにし、塩もみして、水気を切る。
③フライパンにごま油大さじ２を熱し、①を炒め、色が変わってきたら、
はじに寄せ、②の野菜を炒め、しんなりしたら、全体を合わせる。
④薄口しょうゆ小さじ２、砂糖・酒大さじ１を加え、からめて、出来上がり～
何でも、それなりの味になる
以前、有名人の誰かが紹介していましたが、
キャベツの千切りに、ごま油と塩をすこし振っただけでも、結構いけます
だまされたと思って、一度、おためし下さいませ
チャプチェ、がよくわからないんですが、
韓国の料理って、ゴマやにんにくを使うと
それっぽくなるのでしょうか？
凝ったメニューの時にアップしているだけで、
普段は、いたって普通～です
ワンパターン・・・
私も、いかに簡単に済ませるか、
そして、いかに自由な時間を沢山作るか、を考えて、日々生活しています
また、是非是非、遊びに来てくださ～い
最高ですね
私にも出来そうなんで、
今度のお休みに作ってみるぞ～
ビールのお供にいいですね～
チャプチェっぽいお味かな？？
過去記事も色々拝見させていただきましたが
凝ったメニューをたくさん作られるんですね～
手作りパスタとかすごすぎです・・・
私なんていかに簡単にすませるかばかり考えてしまいます
またおじゃましますね