昔の...オーブン料理⏰🕰⏱

お部屋の　暖房が欲しくなると・・お豆を煮ます。
あとは、オーブン料理。

これは　ＢＳ２５８chで　アンジェラが教えてくれたイタリア料理デス。

一皿で　いっぱい美味しい料理と　美味しいお酒にこだわって・・・ただの手抜きかも。





レシピ

天板に　紫玉ねぎと　ジャガイモ　レモンを　ころころに　カット

にんにくもカット。

オーブンで　ゆっくり加熱して　その上に　いか、えび、あさりなどの　海の美味しいものをのせて
再度加熱
途中　オリーブオイルを振りかけて。

そのまま　時間差で　野菜と　シーフードに火を通します。

お皿で　岩塩　粗挽き黒こしょう　オリーブ油　イタリアンパセリを　振りかけて。

シンプルで　簡単で　美味しいんです。