8月24日(木)、朝から快晴。油ものは私の担当。
私もKさんと一緒に11時半に食事を。肉だんごの甘酢あんかけ、美味しかったです。
大人気のゴーヤの佃煮。畑でたくさん採れたので厨房で下ごしらえ。帰ってから家で佃煮に。
きんぴらごぼう。家人は包丁で丁寧にささがきに。手の込んだ調理が受けています。
とにかく今日もうだるような暑さ。しかし、プーに来られる子どもさんは無し。もっと宣伝をしないといけないのかも・・・。
7人の団体さんのほか、木工工房のKさん親娘さんもお食事に。今日もたくさんのお客様に来ていただきありがとうございました。
FjさんとKさんが食事に来られ、果物を差し入れしてくれました。ピンクちゃんにもお福分け。葡萄の王様「藤稔」も。
明日8月25日(金)のランチメニューです。