昨日の夕食です。
東北、北海道の旨いもんが食べられるというのでスシローへ。
欲しいものは品切れの表示。
白菜の漬物が食べたいのでスーパーへ。
八朔が店頭になかったので完熟したプラムを購入。
娘から貰ったこの健康器具。脹脛の(ふくらはぎ)の部分に当てて転がすと気持ちがいい。
7月1日(金)のランチメニュー
今日から7月
昔は海開き、プール開きで夏の始まりを感じたものですが、コロナ禍で海開きを自粛するところが多くなり淋しい限り。
昨日のランチでお出ししたゴーヤチャンプル。
誰一人残されなかったのは、ゴーヤ独特の苦みが無かったから?
ゴーヤの苦みは、この白い綿の部分にあると言われています。
この部分を入念にスプーンで取り除くと苦みは消えます。
ミニ菜園にやがてできるゴーヤ、今度は「ゴーヤの松前漬け」をランチに添えてお出しします。
本日のご予約は1組4名様だけです。
「来ん曜日」のジンクスを払いのけたいのですが・・・・。
皆様のお越しをお待ちいたしております。