一休さん

夢づくり工房 一休

放映日

2017-09-25 06:59:18 | 雑学

教室用にも作りました。

「よ~いドン となりの人間国宝さん」の放映日は、10月12日(木)か13日(金)の関西テレビ9時50分~11時15分の予定だそうです。(番組の都合で変更の可能性もありとのこと)

「栗くり坊主」が役に立ちます。

「ころかふぇ」では家人の作る「ゴーヤの佃煮」が人気なので買って来ました。

黒ニンニクにする国産の良いニンニクが見つかりました。又、Fさんにお世話になります。

野菜が新鮮なスーパーに食材の調達に。来年は全て自分の畑で栽培の予定。楽しみです。

今日から27日の水曜日まで授業がありますが、今日は家人が家に居ます。

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買い物に

2017-09-24 21:19:17 | 雑学

3時過ぎに家を出て国華園へ。

花の土を10袋ゲット。

花の土をを畑へ。

その後、コストコトララポートへ。

コストコで折りたためる椅子を4脚ゲット。

ロト7を5口購入。キャリーオーバーしているので今度の一等は7億5千9百万円。

夕食。久しぶりにビビンバとチジミを。

チャンポンも。

8時過ぎに帰宅。

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今日の仕事

2017-09-24 15:08:39 | 墨彩書画

和歌山のSさんから今年も栗を送って頂きました。

娘から頼まれていた額が完成。

Kさんから依頼のあった色紙などが出来上がりました。

昼食です。

3時になったので出掛けます。

 

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新米

2017-09-24 07:32:52 | 雑学

上神谷(にわだに)の田も色づいてきました。「ころかふぇ」で提供している上神谷米も来月は新米が入荷するとのこと。

日本一美味しいと言われるこのお米、今月末までに一斉に刈り取られるとか・・・。

今日から二日間、店が定休日なので溜っている仕事を片付け、時間が取れたら、畑の畝を作りに。

明日から木曜日まで授業があります。

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9月23日②

2017-09-23 21:34:21 | 雑学

遂に畑を耕運機で耕しました。

草花が咲き誇っています。

ランチの天ぷらが早々と売り切れてしまったので、Aさんから差し入れをしてもらったおこわを頂きました。

喜楽歩の奥さんの畑を耕運機で耕しました。

駐車場の後ろの空き地を耕し始めました。重労働です。

ワケギが成長してきました。三休さんから貰ったこのベンチ、好評です。

Aさんから頂いた栗

品ちゃんのお義母さんから頂きました。

今日もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

6時に帰宅。

夕食です。

明日、9月24日(日)と25日(月)は定休日です。

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9月23日(土)

2017-09-23 04:50:45 | 雑学

「天ぷら」の画像検索結果「天ぷら」の画像検索結果

 

本日9月23日(土)秋分の日のランチメニューです。

食欲の秋、今日は晴天に恵まれるとの予報。今週最後の営業日、皆様のお越しをお待ちいたしております。

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夕食

2017-09-23 04:45:38 | 雑学

肉入り手打そば

昨日の夕食です。頂いたお蕎麦、肉入りそばに・・・。

ミカンも家人と半分っこ。血糖値を気にして。

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2時に閉店

2017-09-22 20:47:20 | 雑学

午前中のクラスは5名。その内Oさんだけが出席。2名の方は事前に欠席の報告済み。残りの2名は何の連絡も無し。

結局Oさんも30分ほどで退席。12名席に一人はちょっとさびし過ぎますね。これはOさんの作品です。

 

10時半ごろ、教室を出てロト7を買いに。100均で水銀電池を買って、その後、眼科クリニックへレインボーラムネを届けに。それからたまご屋さんに寄り5㎏を購入。 

 

これはグループ買いをした時の当たり券の端数で購入したもの。

本日のランチです。

今日は都合で14時で店を閉めました。ラストオーダーは1時半。畑組の10名様がご来店。ありがとうございました。

釜室組のお二人も。

朝からびばる~んのTさんが幼馴染のお友達と3人で来てくれました。スタッフと意気投合。

ランチを食べたのに小腹が減ったのでトーストを。娘は1時半に出掛けました。我々はマキちゃんと3時までお店に。それから食材の調達に出掛け、6時に帰って来ました。娘も時を同じくして店に。

明日のランチメニューです。

6時半ごろに帰って来ました。

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9月22日(金)

2017-09-22 09:54:38 | 雑学

家の前のツルムラサキの柵を取り払いました。

今日は午前中のみの授業なので、7時半に家人を送って行きました。庭の掃除とテーブルの拭き掃除を。

コスモスが花を閉じました。長い間楽しませてくれてありがとう。

今朝も早くからケーキ作りを。美味しそう。

9月22日(金)のランチメニューです。

 

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よ~いドン となりの人間国宝さん

2017-09-22 05:55:10 | 雑学

 

昨日9月21日(金)の午後4時半ごろ、関西テレビの「よーいドン となりの人間国宝さん」の取材班が「ころかふぇ」へ来られました。家人と娘達が私の胃がんを10年間隠し続けた悲話?や店で働く様子等の取材を受けました。

「卵かけご飯」を提供したら気に入られたようで撮影されていました。

 

本日は「栂・美木多」駅周辺をぶらりと言うことで、ここ堺市南区泉田中にある「喜楽歩 ころかうへぇ」へ取材に。

 この日は教室のスタッフの皆さんも来られており、賑やかで楽しい取材となりました。月亭八光さんの絶妙なトークに、ついつい本音?も・・・。

放映日が決まればまたアップいたします。最後までお付き合いいただいたお店のスタッフのマキちゃんや、祝ちゃん、山ちゃん、品ちゃんと人気者になったリオちゃん、それに三休さんご夫妻・・本当にお疲れ様でした。

 

 

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9月21日(木)

2017-09-21 22:44:40 | 雑学

今日はサプライズゲストさんが来られるので玄関に招き猫を飾りました。

畑のツルムラサキの棚を撤去しました。

DTの店長さんもお友達と来て下さいました。

今日はテラス席も東屋も凄い人気。

ランチが早々と売り切れたので、スタッフはパン食を・・。

Aさんから栗を頂きました。

今日はサプライズゲストさんが来ると言うので我がスタッフも駆けつけてくれました。

三休先生夫妻もパステル画教室終了後にベンチを持ってやってきてくれました。

ツルムラサキの収穫

今日もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

明日、9月22日(金)のランチメニューです。

明日の朝、サプライズゲストさんをご紹介します。

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秘密

2017-09-21 04:46:14 | 雑学

私がしきりと「サプライズゲスト」と言うものだから、何のこと?、誰のこと?という質問を受けます。

確定したことではないときは、もしダメな時のことを考え口外しないようにしています。

根はおしゃべりな方なので、秘密を持ち続けるのは辛くしんどいものです。のど元まで出かかっているのにね。

今日の午後にその謎が解き放たれます。

今日も一日良い日でありますように。

9月21日(木)のランチメニュー。リクエストにお応えして「パリパリ春巻き」を・・・。

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夕食

2017-09-20 21:46:32 | 雑学

チキン南蛮のタルタルソース

ナスの素揚げ

夕食です。ランチで食べなかった「チキン南蛮」を頂きました。これも美味しかったです。

今日から食後の果物のデザートを止めました。

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9月20日(水)

2017-09-20 21:13:13 | 雑学

景観を良くするために不要な樹木を伐採しました。

本日のランチの準備です。

今日もケーキがずらりと並びました。

9月20日(水)のランチ。このほかにも「チキン南蛮」がありましたが、私はこちらを選びました。また食べたい味です。

最後のゴーヤです。収穫の後、棚を取り壊しました。

無残にも先に鳥にリンゴを食べられてしまいました。こんなことになるなら先に食べた方が良かったのに・・・。

ザクロも鈴なり。三休先生が収穫に夢中です。

FSさんとHさんからの差し入れです。娘にもお福分け。

明日の「パリパリ春巻き」の具材です。

明日、9月21日(木)のランチメニューです。今日もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。パステル画教室が終わり三休先生夫妻とFSさんとHさんが駆けつけてくれました。

この時間に家に付きました。

明日、サプライズゲストさんが来てくれるかな?

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検査結果

2017-09-20 05:06:12 | 雑学

夕べ、掛かり付けの医院へ糖尿病の血液検査を受けに行って来ました。

案の定、ヘモグロビンの数値が6.6から7.0に上がっていました。血圧降下剤を飲んでいるけれど、夕べは少し高目の数値が出・・・・。

仕事柄、食事に気を付けることと、適度の運動をするように言われました。散歩をしなくなったので、これからは畑仕事に精を出してカロリーを消費するように頑張ります。

秋は運動会や文化祭があり、その翌日は振り替え休日となるので、お客様の入りは余り良くないみたい。

気候が良くなってきたのでテラスや東屋を希望される方が増えてきました。

本日9月20日(水)のランチメニューです。皆様のお越しをお待ちいたしております。

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