今日の午後はふれあいハウスの お抹茶を楽しもう の日でした。
出席者7人と、先生と助手の方で、お抹茶をいただきました。終わってから少し写真を撮らせていただきました。
お軸は 本来無一物（ほんらいむいちもつ）元大徳寺管長 積應師の書でした。
お花は秋明菊・水引・藤袴の投げ入れ。
香合は柿の木で作られたものでした。
掛け風炉は10月いっぱいだそうです。下は織部の陶板。
今日のお点前は茶箱の和敬手前でした。下の小箱のなかに茶道具一式が入っていました。
午後のひと時を、おいしいお抹茶と和菓子をいただきながら、静謐な時間を過ごすことができました。
台風21号が吹き荒れた昨日、ふれあいハウスで借りているセイロン瓜の棚が全壊してしまいました。
畑仕事の道具を入れていた小屋も倒れてしまいました。
今日の午前中、ふれあいハウスのメンバーで、男性は小屋の撤去・女性はセイロン瓜棚をほどき、更に草取りと働きました。
隣の畑では、オクラの花を見かけました。
今日は、又暑さが戻り3時間半の作業はかなり体力を消耗します。途中で何度か水分を取る休憩を入れ、何とか午前中で作業を終えました。
今年最後のセイロン瓜です。少々傷もありますが倒れた棚を片付けると、結構な数のセイロン瓜が残っていました。
帰宅して、シャワーを浴びて、昼食を済ますと疲れがどっとおそってきました。ちょっと横になると、次に気付いたのは2時間後でした。爆睡でした。
ふれあいハウスでは月一のランチの日があります。事前に申し込みをしてもらい、当番とスタッフの分をプラスして作ります。
7月末日のランチは スープカレーでした。少し前にNHKのあさイチで放映されたレシピを参考に、材料にズッキーニ・セイロン瓜・かぼちゃ・人参・ピーマンなども加えて具沢山のカレーにしました。
スープカレーにサラダをつけてごはんはお豆を入れたごはんで、ほのかに色がついています。
各自、カレーに一口づつ入れたり、別々に食べたりと自由に食べていただきました。
みんなの愛情がたっぷり詰まったランチ、おいしくいただきました。
地域のふれあいハウスで月に一度、お抹茶を楽しもう！という企画が始まりました。
昨日はその3回目があり、参加してきました。
教えてくださるY先生は、ふれあいハウスの半間の床の間にお軸をかけ、季節の花・香合などの準備をしてくださいました。
今日はテーブル椅子席で、お盆手前でお抹茶をいただきました。お菓子は紫陽花の生菓子でした。お点前の時は写真は遠慮しましたが、８人が飲み終わって片付けの時に撮りました。
軸は、清流間断無し・お花は唐傘を模した花立に、先生のお宅の庭に咲いている桔梗・ニッコウキスゲなどを・香合は傘の形のものでした。
お抹茶をいただきながら、心がほっとするひとときを過ごすことができました。
先週のふれあいハウスの月1のランチは「筍ごはん」でした。筍ごはん・山菜のてんぷら・豆腐のおつゆの献立でした。
申込みの方がすべて終わって、作った私たちもいただきました。
タラの芽・こごみ・舞茸・うど・よもぎ・こしあぶら などを白絞油で揚げました。こんなに多種の山菜を食べるのはめったにないことです。
おいしくいただきました。
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すべての片付けが終わったのは5時をまわっていました。自分はあんまりお腹がすいてないけれど・・・といっても夕食は作らないと！
いただきもののセリがあったのを、さっと揚げて、買い置きの しめ鯖とこんにゃく煮物でまとめて夕食でした。
皮ごと食べる、このぶどう（名前を忘れましたが）甘くておいしかった。
