野菜の収穫

一昨日収穫した野菜。

今朝収穫した野菜。

雨と晴れが野菜にとって程良いのか、キュウリなどあっと言う間に大きくなる。
昼はキュウリと春雨と蟹棒と、青紫蘇と胡麻かけて酢物を作った。それでも二人
だと１本あれば充分足りる。この後誰に配ろうか思案中。

豆はじゃが芋とイカと一緒に煮物にした。大目に煮て夜も食べようと思ったら
、美味しくて豆が少し残っただけ。あらら。

ナスは初収穫。先日買ったら頂いたので、毎日食べている。大好き！！
蒸してお醤油をかけて、フライパンで焼いてとんかつソースをかけて
それだけ。これも大好きな食べ方。数ヶ月ぶりに天ぷらも、ピーマン、
コンニャクと一緒に炒め煮もした。これも主人の評判上々。

なすってどんな料理法でも美味しい。フライパンで焼いたのをピザ風にしたら
又美味しい！どれも簡単だけど美味しい！有り難い野菜だ！！トマトは
先日お腹を壊して以来、生は避けてオリーブオイルで焼いて食べている。
これまた美味しい！！

ピーマンは程ほど大きくなったので、うちの家族の大好きな肉詰めに
しようかな？これまた美味しいんだ。あ~ぁ幸せ！！野菜達有難う！！

半夏至

先日この半夏至を以前上げたお家の近くを通りかかったら、上手に
仕切りをして植えていた。大事にされているなぁと嬉しかった。有難う！！
我が家は仕切りをしていないので、あちこち出てきて増えるので草取りの時
適当に間引いている。

普通に緑で広がってきた葉がいつの間にか白に。その白もあくまで白いと言う
ところに、不思議な妖しげな魅力を感じる。


＊＊＊
この梅雨時に一番の悩みは、天然パーマが酷く出ること。髪が少しでも伸びてくると
跳ねて嫌！昨日美容院に行った。ベリーショート。まるで叔父さんカットだと思い
乍ら、楽で良し。主人も珍しく「若く見えるよ。」などと言ってくれた。有難う！！

違う髪をしてみたくて、たった一度肩まで伸ばした事が有る。２５．６年前かな？
１年間くらい、毎朝セットしてスプレーで固めて・・・・・・。あ～～ぁ、大変
だった。それで充分満足した。それ以来十年一日の髪。天然は大好きな祖母と父似。