今年は100しか植えなかったので少ない。それにオスが多い。
(花がつくのをどうしてかおすと言う)オスになると芯が出来て
その部分が固くなるので捨てる人が多い。
でも勿体無い。収穫したては柔らかくて食べられるので、私は
それから先に食べている。茎の部分が倒れると収穫時期と言うが、
いつもは全部一緒に収穫する。
だけど肩の痛い今年は、倒れた物から少しづつ収穫している。
昨日の収穫これだけ。根が張っているので抜けなくて、予想
以上に力を出したら、案の定昨夜は又痛みが強くなった。
程ほどにと言ってもしない訳にはいかない。あ~~ぁ。
主人は夏野菜を色々植えてくれている。有難う!!
