ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

渋皮煮を持って行った。

2018-09-29 14:19:20 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

今朝は早く目覚めたので、せっせと皮をむき渋皮煮を作った。
これは炭酸を入れて灰汁抜き中。

右は崩れてない綺麗な分、野菜と一緒に全部お嫁ちゃんに。
一度栗ご飯を炊ける位は、皮を全部むいたままの栗も持って行った。
台風が来る前に、雨がひどくなる前にとバタバタした。
お嫁ちゃんが喜んでくれたので良かった!

2回目を渋皮煮にしようとお湯を沸かしたら、1回目は朝した
ばかりなのに、炭酸を使ってしまっていたのを忘れていた。
主人がドラッグストアーに買いに走ってくれた。有難う!!

何でも忘れてしまう。困ったことだ。昨日は塩もみをしようと
して砂糖を入れてしまった。我が家はアリ対策の為全て袋にいれて
口を止めタッパーに入れている。どちらも赤い色の図柄。
でも、毎日使うのに右左も忘れちゃうのかなぁ?

***
とても強い台風とテレビでも報じている。どうかどこも被害が
有りませんように!!

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くりくり坊主

2018-09-29 04:33:17 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

栗を一杯頂いたので、くりくり坊主でせっせと剥いている。
母が大好きだった栗。栗と言えば母を思い出す位に。

母がこのくりくり坊主を買った。これは便利と私も買ってきた。
すると母が失くして又買った。隣の台所を整理していたら、失く
したと言っていたくりくり坊主がでてきた。かくして家には今3台も有る。

昨夜は栗ご飯を炊いた。あれ?何だか違うと思ったら、いつも
我が家は、栗+お赤飯が定番だ。それをすっかり忘れていた。
定番まで忘れてしまうとは?????

それなりに美味しかったので良しとしよう。わざわざ家まで栗を
持って来てくれた友人に感謝、有難う!!又せっせと剥いている。
今日は渋皮煮を作る予定。

***
昨日はリハビリに行った。1時半に行き2時から始まる。それから休み
なしに、首を伸ばし、腰を伸ばし、電気治療、温め、足を斜めに、
先生のマッサージ。1連のリハビリを終えると2時間以上かかる。

夕食は昨日は作って行った、でないと後が忙しい。帰ると次々二人
お客さんが見えた。作って行って良かった!一人はコスモスが
大好きな同級生。切り花にして上げるよと電話していた。

彼女もまた外科に通院中で、その帰りと言う。「みんな一緒だねぇ。
お互いに気をつけようね。」と。来ると言うので慌ててもいだ柿も
大好きと喜んで持って帰った。彼女の喜ぶ顔が嬉しかった。有難う!
コメント (4)
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