今日の昼食

我が家は主人が夜中みたいな朝早く朝食を食べるので、
昼食は１１時半。健康のために夕食は簡単で昼食がメイン。
すると午前中はとても忙しい！！

以前痛みが酷くなった直前に腰の左が痛んだのだが、同じ場所で
同じ症状が出始めている。だから今日はできるだけ外に出ない。
外に出れば草取りをついしてしまう。

だから手間の掛かる料理をしていれば、外に出なくて済むと
ばかり、今日は餃子を作った。

大判なので、これでも多いと言われた。

サニーレタス・大好きなセロリに、キャベツ・ウインナーと
ベーコンの残り物は炒めて一緒にドレッシングで和えた。

根菜類の煮物と具沢山のお味噌汁。
お味噌汁には私のだけクロメが入っている。美味しい！！

これで精一杯１１時半ギリギリ。いつもは前日の残りとかもう
１品有るのだが今日はなし。主人も「やはり手作り餃子は
美味しい！」と言ってくれて良かった。

これで夜は簡単でよし。料理は喜んで食べてくれなくっちゃ
作る楽しみが無い。その一言で報われる。有難う！！

頂きものは有り難い！！

捌くのは苦手ながら３枚におろした大きなイサキ。（捌く前に
写すのを忘れた。包丁の色、実物ではちゃんと磨いた色です？）

イサキと一緒に大葉を頂いた。有り難い事だ。お刺身にして食べた。
釣った魚なので美味しいよ！！

大根は別の人から。「有るよ。」って言ったが、「家のは
大きくて美味しいよ！」確かに大きくて美味しそうだ！！
有り難いなぁ！

大根の彼女から、「もうチモト（＝ワケギ）は食べごろよ！」って
聞いたので、早速初収穫した。

お刺身の残りも大葉も一緒に入れて
酢味噌味。結構なお味でした！！皆さん有難う！！

相変わらず、皆さんに色々頂いて、幸せな私です。