ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

良かった!大雨の予報が外れて!!

2019-07-04 12:44:08 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

2,3日放置していたブルーベリーをもいだ。
まだまだ少ないと思った。

枝先だけ。

もぐのは大変!!
ただまだイラガは卵なのか見えないので刺される心配はないかな?

でも完全に防備してもいだ。幼虫が出てくると怖いわ!!

結構あったよ。5合くらいかな?今選り分け中。

あれ?年数が経つと、少しずつ実も大きくなってきたかな?
お店で見かけるよりうんと小粒だよね。う~~んと、ジャムに
しようか?どうしようかなぁ?それを考えるのもまた楽しみ!!
そんな楽しみ有難う!!

***
今スーちゃんとラインでつながった。ブルーベリーが大好きな
子で、丁度食べていた。見せるとブルーベリーって喜んでいた。
近くならねぇ・・・・・・。

今娘親子はキャンピングカーで旅行中。今夜はセドナ泊。楽し
そうだ!!大型バスほど大きいキャンピングカーだって。凄いね!!
アメリカらしいよ。車の中を見せてくれた。わくわく感有難うね!!
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簡単総菜ばかり

2019-07-04 06:22:32 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

時々思い出したように写真に撮ったもの。

**キュウリと豚肉炒め
下味をつけることがコツかなぁ?とても美味しいよ!


**鶏肉大根おろし焼き(塩胡椒して片栗粉まぶす。油も引かないで
焼いてめんつゆで味付け、大根おろしとたっぷりとおろし生姜もかけ
味を煮含ませるあいている所にシメジも入れて一緒に。)

脂肪が少ないのでよく作る1品。いつもと違うのは大根おろしの汁に
肉をつけると柔らかくなると知ったので試してみた。確かに違う!
やはり情報に耳を傾けていないとね。


**残りをタッパーに入れて撮った、小松菜ニンジンシーチキン
炒め、(小松菜の繊維まで気になりだした主人の為小さめに切って、
長めに炒めた)和風牛乳野菜スープ(味噌味)


***
頂き物が多い時・収穫した時・売り出しで買った時、その時時で、
できるだけお金をかけずに有る物を極力無駄なく、美味しい物を
作る。主婦ってみんな天才!!なんて思う時有るわ。

そしていつでも物が豊富で、美味しい物を食べられる幸せに感謝
しなくっちゃ!豊かな国であることに感謝します。有難うございます。
(懐は豊かではないが・・・・・・)
コメント (2)
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