ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

工夫を凝らした料理

2019-07-21 13:04:00 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

これは私の朝食。パンは半分だけれど、主人が私の血圧が
高い時があるのを心配して、ピーナッツバターを買ってきて
くれた。心配してくれるのは有難い。

が、しかし私コレステロールも高いのよね・・・・・・。
そこは主人気が付かなかったみたい。牛乳には黄な粉を入れている。
これ果物以外は、全部食べる前にレンジチンをし直す。


昨日収穫したのに、この雨で又今朝キュウリが1本・ニガウリも
1本収穫できた。苦瓜と玉ねぎ料理。主人はあまりお気に召さ
なかった・・・。来年からもう植えないと言い出した。ハッハッハ。


昨日頂いたゴボウと、さつまいもとベーコン炒め。ゴボウが柔ら
かくて美味しい!いろんなレシピがスマホで調べられるので有り難い。


今朝収穫したブルーベリー。毎回虫はいないか怖怖。
ここ数日ほおっておいた。随分落果していた。


***
さて、今から投票に行って帰り息子の所に野菜を持っていこう!!
田舎だから「誰さんに投票頼みます。」とよく言われる。
どんな世の中になって欲しいかも、きちんと考え選びたい。

スマホでクイズに答えながら、私の希望する政策とかと合致
する政党を教えてくれるアプリで試してみた。面白い!!
誰に入れるか、それはこの指先だけが知っている。

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野菜船が届いた!!

2019-07-21 05:24:16 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

昨日の収穫。途中雨が急に酷くなったけれど濡れながら
もいだ。だって狭い畑だものね。キュウリは次がないと思って
いたが、さすが中身は水ばかり、雨が降りさえすれば大きくなる。

茄子は先日の軽い消毒以来の収穫。大きくはなっているが、
あまり形は良く無いねぇ。トマトは枯れながらも少しづつ
熟れている。これゴーヤの名札で買ったらしいが、形は苦瓜よねぇ。

ピーマンは相変わらずよくなっているが、日差しが少ないと
大きくなるのが遅いみたい。それにしても有り難い。
野菜は主人に感謝だ。


ところが夕方沢山の野菜を頂いた。トウモロコシ・オクラ・
ゴボウ。ゴボウは袋の中にまだ沢山土付き。洗ったのは息子の
所用に洗った分。オクラも沢山。


トウモロコシは味が落ちているので、スープ用でもと
言うので少し湯がいてみた。確かに・・・・・・。
と言うことで実を取って冷凍した。


すると今度はトマトも届いた。

良かった!明日あれこれ息子の所にもっていこう!!
お嫁ちゃんがトマト大好きだからねぇ。息子はオクラが好きだ。
二人とも喜んでくれるだろう。本当に有り難い事だ!!
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