ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
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野菜が沢山で有り難い! #頂き野菜 #収穫野菜 #キャベツ・芹・ブロッコリー #大根・人参 #田舎料理

2021-02-19 12:12:28 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
先日頂いたキャベツとブロッコリー。有り難い。
どうして他所のお家ではこんなに大きいのが
収穫できるの?


次の日は芹とブロッコリーを頂いた。有難う!

これはお嫁ちゃんに持って行く、我が家の野菜収穫。
サニーレタスの株も小さいよ!うん、二人で食べる
には丁度良い大きさ?

今日は友人が来るので、大根早く植えた分を殆ど抜いた。
短いので二人だが五本ずつ。すると知人が通りかかった
ので又抜いてあげた。喜んでくれて良かった!
植えてくれた主人に感謝、有難う!


先日頂いた芹で芹ご飯を炊いた。卵とじにしたら少し
筋っぽかったのでこれの方が良かったかな?
でも、昔の野菜のとは違って、香りは少ないなぁ。

大根が沢山あるので、豚肉と炒め煮。レンジで柔らかく
すると時短になるなぁ。


この時期したい意外に美味しい料理。大根の皮と人参の
金平風。主人は嫌いなので1度だけ。今年はもう終わり。
殆ど一人で食べたわ。美味しいんだけれどねぇ。

写真がぼけている。1品何をしようと思ったときに、
油揚に野菜と卵を入れて袋煮。美味しく出来た。

午後友人が来るので、他には八朔などを準備したい。
先日の友人達にも上げたら喜んでくれた。我が家としては
片付けたいので喜んでくれるのが嬉しい!有難う!


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