大きな蕗

こんな大きな蕗。時々食べたくなり煮る。この後暫くしたら、青蕗も出てくる。今はこれは
赤蕗。青蕗の方が美味しいと祖母は言っていたが、そこまで分からない。家を建てて庭を
した時に、実家から地下茎を持って帰って植えた。充分過ぎる位増えてしまった。

こうやって、家にあるもので四季を感じられるのは幸せ！有難う！
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今朝起きたら、主人がテレビで得た情報を話してくれた。「豆は若い時が絹さやで
少し大きくなったら、スナップエンドウで、もっと大きくなったらグリンピースらしいよ。」
「ちょっと！ちょっと待ってよ！それは違うよ！」「テレビでそう言ってたよ。」

「テレビで言ってた人は貴方と同じで、町生まれで、収穫もしたことがないのよ。きっと。
グリンピースの鞘は、若い時から筋が固くなるの！スナップエンドウはグリンピース
みたいに大きくならないし、煮ても味が違うの！」

私の言うことよりテレビを信じる主人に、言い募っても無駄だと、私も途中で諦め黙って
しまうことが多いが、これははっきりしておきたかったので、きちんと反論した。あれ？
おかしいな？と気づいたみたい。テレビって影響力が強いのです！！もっと気をつけて
欲しいなぁ。朝からちょっと不愉快な事だった。

それでもそれを上回る嬉しいことがあったので、今日も楽しい１日になりそう。
詳しいことは内緒！誰かさんに、有難う！！